Risotto maravilla
En esta receta os voy a contar como preparar un riquísimo y sabroso risotto maravilla, maravilla porque es lo que te parece según lo pruebas. El risotto es un plato de origen italiano elaborado a base de arroz, como principal ingrediente, queso y caldo. Es uno de los pilares más fundamentales de la gastronomía italiana.
Milanesa de pollo
Os traigo una receta que le va a encantar a los más peques de la casa, una rica milanesa de pollo Para el que no lo sepa, la milanesa es un filete (pollo, pavo, ternera, etc.), rebozado con harina, huevo y pan rallado, que suele ir acompañado de patatas fritas o ensalada.
Pizzetas mediterráneas
Que la comida rápida nos gusta a todos, no es ningún descubrimiento, pero que si la cocinamos en casa es mejor que si la consumimos en cualquier restaurante de comida rápida. Yo os voy a contar como elaborar unas riquísimas pizzetas mediterráneas. Es muy sencilla de elaborar y aunque parezca que no, también es rápida y el resultado es increíble. ¡Me encanta! Además, yo esta pizza la suelo hacer los viernes para cenar y aprovecho para que mis niños me ayuden a elaborar y a ellos les encanta pringarse.
Chutney de Albaricoques
Para los amantes de la comida india y de los toques a especies, os voy a dar la receta de cómo elaborar un chutney de albaricoques. Para los que no lo sepáis, el chutney es una especie de salsa que se elabora con frutas, aderezadas con diversas especias y vinagre que le dan un delicioso sabor agridulce. Se suele utilizar para aderezar carnes y se pueden hacer con diferentes frutas.
Pionono sin gluten
Voy a compartir con todos vosotros como elaborar un riquísimo pionono sin gluten. Perfecto para los celiacos amantes del dulce, este postre o dulce es el arrolladito o brazo de gitano de toda la vida.. Es muy fácil de hacer y queda riquísimo.
Ensalada de manzana
Las ensaladas es un plato que no puede faltar como entrante en ninguna comida o cena. Son saludables, sencillas de preparar y muy saciantes. Además, permiten infinidad de ingredientes. Yo os voy a contar como preparar una ensalada de manzana.
Sopa de cebolla con jamón de pato
Las sopas, al igual que las cremas, son platos que nos permiten jugar con muchísimos ingredientes ya que se puede elaborar de cualquier ingrediente que os podáis imaginar. Yo cuando las hago, aprovecho para hacerlas de alimentos que a mis hijos no les gustan comer. De esta manera consigo que sí que se los coman y lo mejor de todo, sin rechistar ni protestar. Hoy os voy a contar como realizar una rica sopa de cebolla con jamón de pato. Como veis es muy famosa, ya que todos la hemos comido alguna vez y además está muy rica.
Bombones de dulce de leche con chocolate
Ahora que se acerca la Navidad y que los dulces van a formar parte de nuestras celebraciones, que mejor que comerlos caseros. Os voy a contar como preparar unos ricos bombones de dulce de leche con chocolate que mi mamá siempre solía preparar en estas fechas. Son muy fáciles de elaborar y están muy ricos.
Ensalada de gambas y salsa rosa
Las ensaladas suelen ser uno de los platos más completos debido a todos los alimentos que contienen. Son un plato que no permite experimentar con nuevos sabores o mezclas, ya que en ellas podemos ver verduras, legumbres, pastas, frutas, etc. Yo os voy a dar la receta de cómo hacer una ensalada muy sencilla de elaborar, ensalada de gambas con salsa rosa. Es muy fácil de preparar, con ingredientes sencillos de encontrar y además está muy buena y es muy saciante.
Pico de gallo tradicional
El pico de gallo es una salsa tradicional de originen mexicano. Esta salsa se puede utilizar con muchos y muy variados propósitos, pero sobre todo es típico acompañar con ella los nachos, las quesadillas y los tacos. Así que todos atentos.