Tradicional

De pequeños todos hemos disfrutado mucho con esta golosina. A mí era de las que más me gustaba, en especial cuando era mi madre la que nos los preparaba. De ahí os presento esta receta de mashmelos caseros, para que los podáis disfrutar vosotros tantos como hacía yo de pequeña. Es hoy el día que los sigo haciendo para mis hijos como en su día los hacía mi madre para mí. Lo primero que hacemos es que las 5 cucharillas de gelatina sin sabor las tenemos que hidratar con un poco de agua, solamente un poco por encima de la gelatina.

Si estás buscando la tarta para sorprender a todo el mundo, te recomiendo que hagas esta lemon pie con crema pastelera de limón. Es una tarta deliciosa en la que podemos probar tres texturas diferentes, la de la masa, la de la crema del relleno de limón y por último la del merengue, y que juntas hacen una combinación maravillosa y de un sabor exquisito.

Una receta fácil y sabrosa de pescado al papillote, ideal para cuidar la línea y si solo estás dispuesta o dispuesto a hacer dieta si no significa sufrir. El papillote como técnica de cocción lo tiene todo: ligera, sabrosa, fácil de elaborar, rápida… ¿por qué tienes que elegir una opción cuando lo puedes tener todo? Esta merluza al papillote conservará todo su sabor, sus propiedades y el toque aromático de las hierbas y el vino dulce. Todo un acierto.

Paso 1:

Uno de mis recuerdos favoritos, es de cuando salía del colegio e iba a buscarme mi abuelo, y como merienda nos comprábamos en la bollería unas berlinesas. Desde entonces se convirtieron en mi dulce favorito, siendo tal mi pasión que me aprendí esta receta de memoria, y me los hago bastante a menudo.

Un plato muy famoso en Rumanía, es la zacusca, que es un delicioso pisto de verduras. Cada más, España, se nutre de otras culturas en todos sus ámbitos, pero la gastronomía, es uno de los ámbitos donde más lo podemos notar. Seguro que todos hemos pasado por calles de nuestras ciudades donde restaurantes de otros países llenan las calles. ¡A mí me encanta probar cosas nuevas y aprender! Os cuento como elaborar este plato, que a mí me gustó muchísimo la primera vez que lo probé.

Una especie de bizcocho que suelo hacer mucho y de diferentes manera, es la coca. Este postre o dulce, es muy típico en la Comunidad Valenciana y suele ser más bajito y más compacto de un bizcocho normal pero que está igual de rico. Como os acabo de decir, cuando lo elaboro, lo hago de muchas maneras. Una de ellas y que me encanta elaborar, es la coca rápida de Sant Joan de piñones, nueces y miel.¡Está riquísima!
En primer lugar vamos a extender la masa y pintaremos con un poco de miel. Después, la vamos a pinchar con un tenedor para que la masa no suba mucho,

Hay temporadas en que nos pasamos un poco con la comida, por lo que de vez de cuando hace falta comer alimentos más sanos y saludables, que compensen esas otras épocas. Un plato perfecto es esta sopa de verduras que se hace de una manera muy fácil y que aporta todo lo necesario a nuestra dieta. Además, al no llevar carne, es un plato perfecto para vegetarianos también.

Las empanadillas de pollo son mis preferidas dentro de las posibilidades que nos dan las empanadillas. Las empanadillas podrían entrar dentro de lo que llamamos "platos de aprovechamiento" ya que el relleno puede variar mucho y con ello el sabor de las empanadillas. Os digo como hacerlas y así poder hacerlas vosotros mismos en casa.
Para comenzar su elaboración vamos a trocear el pollo en cachitos y lo saltearemos en un poco de aceite. Después y una vez estén listos, los retiraremos y añadiremos la cebolla, el ajo y el pimiento.