Tradicional

La mejor forma para cocinar los calabacines es hacerlos rellenos, por lo menos en mi humilde opinión. Si quieres probar los que hago yo en mi casa, aquí te dejo la receta de calabacines rellenos con los que llevo años deleitando a mi familia y amigos.es deliciosa y muy sencilla de hacer, es decir, tiene todo lo que se le puede pedir a una receta.

Esta receta de canelones de jamón y queso , lo mejor que tienen es que nosotros mismos hacemos desde los panqueques hasta el relleno. A mí me encantan, y como a mis hijos también, los solemos preparar juntos bastante a menudo. Es una receta muy sencillo que te animo a que hagas y pruebes.

Cuando la materia prima es de primera calidad la verdad es que apenas necesita condimentos, es más, igual un exceso de ellos estropea su delicioso sabor. Este entrecot a la parrilla es una carne que queda deliciosa, aderezada simplemente con sal y pimienta, pero que gracias al proceso de cocinado al fuego, se vuelve jugosa por dentro gracias a la rica costra que se le forma en el exterior. Una auténtica delicia en su sencillez.

Espero que os guste mucho mi receta de arroz a banda, que viene directamente de mi pueblo, que está en Valencia, y más concretamente de mi casa y de mi madre. Es el arroz que se comía en mi casa en las grandes celebraciones, cuando todos nos reuníamos en el patio alrededor del fuego donde se hacia este plato. Un arroz delicioso donde los haya.

Un truco que utilizo mucho en casa para que mis hijos coman alimentos que no les gustan, elaboro una tortilla de quesos, cebolla y tomates cherry que mi madre me hacía a mí. Hasta que mi madre un día no me contó este pequeño truco, el que mis hijos comieran ciertos alimentos, en casa era misión imposible. Además de servirme "trampa" para mis hijos, he de deciros que os llevaréis una grata sorpresa ya que al probarlas, comprobaréis que ¡están muy ricas!

Ahora que tenemos las navidades a la vuelta de la esquina, os voy a decir cómo preparar unos deliciosos dulces de manteca. Me encanta prepararlos cuando se acerca navidad y además es una buena oportunidad para que los más peques nos ayuden en su elaboración. Mis peques, que les encanta pringarse, disfrutan mucho. Os cuento como hacerlos y ¡todos a hacer dulces de manteca!
Lo primero que haremos será mezclar todos los ingredientes. Después se amasan bien y cuando tengamos una masa compacta y que no se nos pegue en las manos, se estira la masa ayudándonos con el rodillo,

Si queréis hacer una comida completa para vuestros hijos y que además les guste, aquí os doy el plato que es la solución, unos espaguetis con muslos de pollo y salsa de tomate. Es un plato de pasta aderezado con un riquísimo pollo y salsa de tomate, es decir, tiene tres de los ingredientes que más les gustan a nuestros hijos.

Un bizcocho puede ser el postre o dulce perfecto, ya que es sencillo de elaborar, con ingredientes muy corrientes y que necesita poco tiempo de elaboración. Pero es el baño que lleve es lo que puede hacer un bizcocho normalito de uno perfecto. Para ello os voy a decir cómo preparar diferentes baños para bizcochos y tartas.

Cuando decimos que como la comida de nuestra madre no hay ninguna, no es que estemos exagerando, es que para nosotros nuestra madre cocina mejor que un cocinero con 5 estrellas. Esos platos llenos hasta los bordes y cocinados con tanto cariño como ella lo hace, no los hace cualquiera. Pero todos tenemos un plato, entre todos los platos maravillosos de ella, que nos gusta más. En mi caso es el que os voy a contar como preparar, su pecho de cordero estofado que está delicioso.