Internacional

La Quiche Lorraine es la tarta salada por excelencia. Una receta sencilla que brillará en cualquier celebración, cumpleaños o reunión de amigos.

Estos polos de mango y yogur están inspirados en el famoso postre indio "mango lashi".  Es una opción muy sencilla de preparar ya que solo lleva dos ingredientes. No es exactamente como la receta india, pero sí comparte sus dos ingredientes principales. Además, el yogur en estos polos le dará una cremosidad muy agradable en boca.

Paso 1:

- Coloca en un vaso apto para batidora las lentejas y el ajo pelado.

Hola a todos... Aquí os traigo una sencilla pero deliciosa ensalada, muy colorida y vistosa, ideal para el verano, que ya se nos viene encima, preparada con atún, vegetales y lacitos de pasta (farfalle) aderezada con una rica vinagreta, no querrás dejar nada en el plato, además es ideal para cuando tienes un batallón en casa!!

Preparación:

Una vez cocidos los garbanzos, añádelos al vaso de la batidora

Partir el pollo en 8 trozos, más o menos, lavar al grifo y reservar.

En una olla grande cubrir el fondo con el aceite y las cebollas en trozos grandes.

Rehogar un poco la cebolla y a continuación añadir el pollo, las aceitunas, las pasas y las almendras, salar ( se puede sustituir la sal por una pastilla de caldo concentrado).

Dejar cocer a fuego lento alrededor de 1/2 hora, que se vaya haciendo en su jugo, si se queda muy seco se puede añadir un poco de agua ó de vino blanco.

PARA ACOMPAÑAR: CUSCUS    

1. Hervimos el arroz en abundante agua dur

Muchas veces en lugar de pedir comida china a un restaurante, lo que hago es comprar esos rollitos que vienen ya precocinados en los supermercados, pudiéndolos hacer así incluso al horno para comer menos grasas. Pero como estaba harta de no encontrar una salsa que me gustase, busque una receta de salsa agridulce, que además de fácil es totalmente fantástica. Prueba a hacerla y tenla siempre en casa porque la usarás para muchos de tus platos.

Os voy a contar como preparar un rico cóctel de tomate . Esta es una bebida que se comercializa en América, desde Canadá a México y está realmente rica. Yo la primera vez que la bebí pensé que no me iba a gustar ya que a mí el zumo de tomate no me entusiasma, sin embargo esta sí que me gustó y bien fresquita, está aún más buena.

El éxito de muchas pizzas que hemos comido y que hemos decidido que sean nuestras preferidas reside en la masa. Hay una masa de pizza que me encanta y cuya receta siempre sigo cuando hago pizzas en casa, que es la que a continuación os describo.
Lo primero que vamos hacer va a ser poner el agua a calentar junto con el aceite. No tiene que llegar a hervir, simplemente lo queremos templado para que actué la levadura.
Cuando lo tengamos caliente, lo ponemos en un bol, y vamos a añadir la levadura prensada . Lo removemos bien.