Recetas con manzanas

Las gambas es uno de los mariscos con más sabor que hay-en mi casa nos encanta, y siempre que podemos estamos buscando recetas nuevas para prepararlas. Del resultado de esa búsqueda es esta estupenda receta de gambas con espinacas y manzana. Os recomiendo que os atreváis a hacer la prueba, porque su increíble sabor merece totalmente la pena.

Cuando llega el otoño, y por tanto la época de la cosecha de manzanas, uno de los postres más habituales en mi casa son los buñuelos de manzana. Es un dulce muy sencillo de hacer y que a todos nos encanta, por lo que a mino me cuesta nada ponerme a preparar unos cuantos a cualquier hora. Pruébalos y ya verás que razón tengo.

Se puede hacer el flan de manzana en el microondas, yo lo he conseguido porque no tengo horno. La verdad que no tener horno es un fastidio pero te enseña mil cosas nuevas.
Coger un molde que se pueda utilizar para el microondas, y humedecerlo un poco. Poner en él 5 cucharadas de azúcar e introducirlo en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos, o el tiempo que sea necesario para que se haga el caramelo.
Pelar las manzanas, darles un agua y cortarlas en gajos más o menos iguales. Colocar los gajos ordenados en el molde sobre el caramelo, y reservarlo.

La ensaladilla de cangrejo que yo hago es un plato que nos sirve como primer plato, aperitivo o tapa, de hecho en todos los bares de mi zona nunca falta una fuente con ensaladilla. A mí, personalmente, la que más me gusta es la que hago yo, pero imagino que como a todas, pero todas se parecen muchísimo. Os voy a contar como elaboro yo una tapa de ensaladilla de cangrejo a ver qué os parece, a mí ¡me encanta! y a mi familia, también.

A mí me encantan los granizados y los he probado de todos los tipos, por eso me gusta experimentar con todo tipo de frutas. Sin duda alguna, este granizado de manzana es de los más ricos que pueden existir.

Esta ensalada es ideal para hacer una comida ligerita si por la noche vas a tener una cena consistente. Es una ensalada con queso fresco y manzana roja, por tanto muy sana y absolutamente digerible. Te la recomiendo si un día quieres comer poco.
Lavamos la lechuga y la escurrimos bien. La troceamos en tiras no muy grandes, lo suficiente para llevarlas a la boca sin partirlas, y la echamos al bol que vayamos a utilizar.

Dentro de todas las tartas de manzanas que se pueden hacer, porque creedme si os digo que hay muchas, esta tarta de manzanas verdes y miel puede que sea mi favorita. El sabor del bizcocho es increíble, siendo rematado por en sabor acido de las manzanas verdes. Simplemente es perfecta.

El dulce de calabaza y manzana es una receta bastante sencilla como tal pero da mucho juego a la hora de presentarse en la mesa. Si tienes tiempo y paciencia, coge una calabaza y límpiala por dentro, utilizando la carne para después. En ella podrás meter el dulce y añadirle unas semillas de chocolate, por ejemplo, o unas virutas de chocolate blanco. El caso es ser original pero adaptado al tiempo del que dispongas.

Los muffin con crumble de manzana son algo diferentes de los normales pero no llegan a ser demasiado pesados. Si te gusta la manzana y te agradan los muffins, esta mezcla te va a gustar seguro.
En un bol grande y cómodo se baten los huevos con el azúcar hasta que se forme una mezcla espumosa, a la cual se añade la mantequilla derretida y la leche batiéndolos.

Cuando mis hijos tienen vacaciones, una manera de entretenerles es hacer con ellos algún postre o dulce. A ellos les encanta meterse en la cocina y cocinar. Una receta que suelo preparar con ellos es esta de bizcocho de manzana fácil para niños, que a ellos les encanta y que en cuanto terminamos no dudan de tomar a la hora de la merienda, aunque este aún caliente. Prueba a hacerlo con tus niños, ya veréis que además de obtener una tarta deliciosa, os divertís mucho.