Recetas baratas

Un plato que probé en Italia durante la visita a una amiga a la Región de Emilia-Romaña, precioso lugar, fue la piadina frita, ¡qué buena está! Para todos aquellos que no sepan de que se trata, os diré que es una especie de pasta de hojaldre crujiente que se hace en placas de terracota. Tradicionalmente se elaborada con agua, grasa de cerdo, harina y sal. Pueden ir rellenas de muchos ingredientes.
En primer lugar vamos a poner en un recipiente el kilo de harina y haremos un agujerito en el centro. Después hay que poner el aceite, la sal y el azúcar y mezclarlo todo bien.

Un postre que nos suelen servir en muchísimos restaurantes y que, ahora que se acerca la Navidad y vamos a celebrar varias cenas, podemos elaborar en casa como postre y colofón final, es el mousse de café y fresas de la cual os voy hacer la receta. Es tan fácil y es resultado es tan bueno, que os va a encantar elaborarla y comerla. Espero que os animéis y este postre forme parte de vuestro menú navideño estas fiestas. ¡Os encantará!

Quizás te sirva esta crema pastelera con yemas para algún pastel que quieras rellenar. Si lo metes en la manga pastelera y rellenas un bizcocho por la mitad, te queda buenísimo.
Pon un cazo en el fuego a calentar, echa la leche con la canela y déjalo que hierva. En otro cazo distinto pon las yemas con el azúcar, la ralladura de limón, una pizca de sal y la maicena, y ponlo en el fuego a calentar. Mézclalo bien para que las yemas se integren con los demás ingredientes y cojan el gusto.

Las lentejas con sofrito es mi plato preferido. Me encanta cuando, después de estar un tiempo lejos de casa, vuelvo y a la pregunta de ¿mamá que hay para comer? ella me responda "lentejas". Me entra una alegría en mi cuerpo que me pongo hasta a dar saltitos. Hace poco le pregunté a mi madre su receta y me la dijo, y hoy me gustaría compartirla con todos vosotros porque creo que las lentejas son un plato completísimo y muy muy saludable y si encima le agregamos verduritas, el plato completo se convierte en un plato perfecto.

Os traigo una receta que le va a encantar a todos aquellos que lo prueben, una rica pechuga de pollo con con pimientos. Es sencillísimo de elaborar. Además el pollo es una carne bastante asequible, económicamente hablando, que va genial con todo y que suele gustar a todo. Además se puede acompañar, tanto de unas verduras cocidas como de unas ricas y crujientes papatas fritas. ¡Qué plato tan completo!
En primer lugar prepararemos todo como para hacer una sopa de cocido: garbanzos, fideos, conpagno, muslitos y dos pechugas de pollo.

Estos canelones de morcilla son una cosa exquisita, siempre que te guste mucho el sabor de la morcilla. Se nota enseguida de qué están hechos, así que disfrútalos y sorprende a tus amigos.
Cocinamos las láminas de pasta en agua hirviendo con un poquito de sal y, cuando estén al punto que nos gustan, las sacamos con ayuda de una espumadera para que no se rompan. Las colocamos sobre papel aluminio y las dejamos enfriar hasta que las utilicemos.

Un plato muy saludable y que está muy rico, es un mix de verduras asadas. Son sencillitas de elaborar y para mi opinión, son la perfecta cena ya que sacia sin aportarnos muchas calorías. Os voy a contar como yo las hago y espero que os animéis y os gusten tanto como me gustan a mí. ¡Allá vamos!
En primer lugar, tenemos que pelar las patatas, las zanahorias, las cebolla y cortarlas de la manera que más agrade.
Después vamos a cortar los tomates, los calabacines y la calabaza con cáscara de la manera que más agrade.

Yo nunca había comido la lechuga más que en ensalada, hasta que descubrí esta receta de pastelitos de lechuga con corazón de queso. En cuanto la vi sentí curiosidad, y decidí hacerla. Asique un día me puse manos a la obra y les prepare, descubriendo con ello lo fácil que eran de hacer y lo deliciosos que estaban. Me encantan para servir tanto de aperitivo como una noche de cena.

Cuando me enseñaron a hacer flan de maíz no estaba muy convencida de que su sabor fuese bueno, y tenía razón, ¡porque es excelente! Este postre acompañado de unas frutas naturales bien sabrosas, es un acierto seguro.

Hacer pan en casa es algo más sencillo de lo que podamos imaginar, y más si es siguiendo esta estupenda receta de pan rústico con harina de centeno , con la que obtenemos un pan delicioso que no dudaremos en repetir varias veces.