Pasteles

Muchas veces nos complicamos la vida queriendo hacer postres espectaculares, sin darnos cuenta que los más sencillos, y los de siempre, son los mejores. Y esto no lo digo por nada, ya que no hay nada más clásico que un buen pastel o tarta de Manzana, y por no decir además sencillo. Todos conocemos alguna receta, pero os aseguro que en cuanto probéis esta se os olvidaran las que sabíais, ya que esta es la mejor que jamás probareis. Bueno, dulce y delicado. En primer lugar se pelan y se parten las manzanas a trozos y se reserva una.

¿A quién no se nos ha olvidado un cumpleaños, una aniversario o alguna fecha especial y se nos han presentado en casa con un detalle o regalo y nos hemos visto puestas en un apuro? Bueno, pues tranquilas que para cuando eso nos pase y no tengamos nada con lo que salir del paso, os traigo la receta para elaborar un delicioso y novedoso pastel entazado que queda para chuparse los dedos y que además nos llevará poquísimo tiempo. Os cuento como hacerlo y ¡solucionado el problema!

Este pastel de patatas y carne con queso es una clásico de la cocina de mi madre. LO lleva haciendo desde siempre, y según todos sus hijos nos hemos ido yendo de casa, nos ha dado la receta. Es un plato sencillo pero lleno de sabor y bastante consistente, asique perfectamente se puede servir como plato único, tal vez acompañado por una ensalada.

Un poco complejo este pastel de café y bastante explosivo de sabor, por eso me encanta hacerlo. Espero que su sabor te sorprenda tanto como lo hizo conmigo, y sea una de tus recetas más socorridas para las cenas con amigos.

Si estas buscando el postre perfecto para ofrecer a tus invitados en un acomida de invierno, te aconsejo que hagas este delicioso pastel de chocolate y castañas. Las castañas es un producto otoñal y de invierno, por lo que lo hace perfecto para esta época del año, aunque es fácil disfrutar de él en cualquier momento porque es de lo más apetecible. Engrasamos en primer lugar un molde desmontable con un poco de aceite vegetal y se forra la base con un trozo de papel vegetal o papel de plata. Puede tener la forma que queráis el molde.

Un perfecto acompañante para un café o té, es este pastel crujiente de ciruelas y canela que os voy a contar como elaborar. Es muy sencillo con ingredientes muy corrientes y de sabor espectacular. A los más golosos les encantará, a las personas que no les guste tanto el dulce, que lo hagan y que lo prueben porque seguro que les gustará.

El pastel frío de queso cottage es uno de los postres mas cocinados, me atrevería a decir. Se puede cocinar de muchas maneras aunque los ingredientes suelen variar muy poco. Yo os traigo la que hago yo en casa y que me enseñó hacer una hermana de mi abuela. Está riquísima y es muy suave. Es el postre perfecto para acompañar con un café.

Un pastel que está riquísimo y que es mi favorito, es el pastel de nieve con naranja. Este pastel lo probé por primera vez en el cumpleaños de mi abuela y desde entonces ha pasado a formar parte de mi recetario de pasteles ya que es tan fácil de elaborar y el resultado es tan bueno, que tanto a mí como a las personas que la prueban, le encanta. Os voy a decir, como hay que hacerlo y espero que lo elaboréis en casa. ¡Deliciosa!