Postres y dulces

Para hacer una riquísima tarta de chocolate rellena de crema de chocolate lo primero que haremos será la crema.
Para ello ponemos en un bol la nata, que tiene que estar muy fría, y el azúcar glas, y lo batimos hasta que espese.
Después añadimos el cacao y removemos bien y reservamos en el frigorífico.
A continuación pasamos a preparar el bizcocho. Para ello, lo primero que haremos será poner el horno a precalentar a 180º C, con calor por arriba y por abajo.
Mientras se calienta, mezclamos los huevos y el azúcar en un recipiente lo suficientemente grande.

Puede que el brownie sea de los pasteles de chocolate más ricos que hay. Pero si eres como yo una amante del chocolate, y aún este dulce te sabe a poco, aquí te presento esta receta de súper brownie de chocolate, que es una verdadera delicia, aunque solo apto para los más golosos.
En primer lugar derretimos la mantequilla con el chocolate al baño maría o en microondas. Agregamos el azúcar batiendo enérgicamente. Cuando esté bien mezclado, incorporamos la esencia de vainilla y los huevos de una a uno para que se integren mejor en la mezcla y nos cueste menos.

La tarta de galletitas puede que sea uno de los postres más deliciosos que esisten. Sus componentes son realmente sencillos, aunque los pasos que hay que seguir son bastante entretenidos ya que tienes que ir remojando las galletas y creando capas. Per o creeme, el tiemplo qu emplees haciendo este postre merece la pena.
lo primero que hacemos es que en un bol tenemos que batir el queso y el dulce de leche hasta conseguir una crema. Llevar a la nevera para que enfrie.
En otro bol diluir el café en el agua Sumergir las galletas en el café unos segundos

Cuando llega el cumpleaños de mi hijo siempre es un lío ya que tiene muchos amigos con alergias, asique hay que preparar cosas con las que no se puedan intoxicar. Por eso cuando descubrí esta receta de magdalenas de naranja sin gluten y sin lactosa sentí como que me habían salvado la vida. Las puedo hacer sin miedo de que alguien se enferme, asique suelo recurrir a ellas en estas ocasiones, porque lo mejor es que están buenísimas.

Tener bombones en casa es como tener una tentación a mano. Pero es que están tan buenos. Estos bombones rellenos son como pequeños pecaditos que me permito de vez en cuando, pero es que me consuelo pensando que como los hago yo no pueden ser tan malos. A mis hijos estos caseros les gustan más que los comprados, asique para satisfacer sus necesidades de azúcar los suelo hacer bastante a menudo. Pruébalos y ya me dirás.

He de reconocer que nunca en mi vida había oído hablar del agua de Jamaica hasta que lo probé en casa de una amiga. Lo primero que destaca es el calor que aporta la infusión de la flor de Jamaica o también llamada flor de hibisco. Es de un color rosa precioso. Y luego por supuesto su sabor refrescante. Una bebida que no olvidarás ni olvidarás tus invitados.
Disfrutar de esta refrescante bebida es muy fácil. Sólo tienes que seguir unos sencillos pasos.

A continuación te muestro una nueva forma de hacer churros caseros. Diferente pero el resultado sigue siendo el de unos magníficos churros para untar en lo que sea, ya que he oído que en el extranjero incluso lo hacen en productos salados, como en queso, en lugar de nuestro tradicional chocolate. Como prefieras, aunque yo ya no concibo una mañana de domingo sin un desayuno compuesto de churros con chocolate.
Ponemos en un cazo el agua con la mantequilla y la sal, hasta que la mantequilla se derrita.

Siempre he sido de postres secos, quiero decir, que nunca me gustaron demasiado los bizcochos, pero por el contrario me chiflaban las galletas. Una de mis preferidas son unas galletas integrales de avena o cereales que me enseño mi tía a hacer. Se han convertido en mi desayuno ideal o en el perfecto acompañamiento de un té a mitad de la tarde.
Precalentar el horno a 175ºC. Calentar la mantequilla en el microondas durante 1 minuto para que se ablande. Por otro lado batir en un cuenco el huevo con el azúcar y la leche, hasta obtener una masa espumosa.

Cuando estuve en Inglaterra me aficione a este postre. no me acuerdo mucho de lo que comía, pero sí de este budín de mermelada que hacía la señora de la casa donde me quedaba. Tanto es así que la pedí la receta y me la traje para aquí, siendo hoy en día uno de mis postres de referencia. un postre que no dejará indiferente a nadie, para bien.

Otra gran fruta que tenemos que agradecer al continente americano. La papaya es una fruta con grandes beneficios para la salud gracias a sus grandes cantidades en vitaminas C y fibras. Para que la introduzcamos en nuestra dieta te propongo este maravilloso pastel de papaya que hará las delicias de tus familiares y amigos. Prueba a hacerlo y ya verás como repites. Postre delicioso donde los haya.
Empezamos por precalentar el horno a 180ºC y engrasamos y enharinamos un molde de tartas.