Postres y dulces

Hacer una compota de manzana verde es algo muy sencillo, solo tienes que juntar los ingredientes y estar un poco pendiente de ella mientras se cocina. La manzana verde le da un sabor especial a la compota, ya que posee más acidez que los otros tipos de manzana.

Cuando hablamos de coca, es imposible no acordarnos de Cataluña y de sus famosas cocas. Las hay saladas que podemos asimilarlas a una pizza y también las hay dulces que se parecen más a los bizcochos. Esta que os voy a decir como elaborarla es una coca de vainilla y piñones que está deliciosa. Os cuento como hacerla y junto con un café, es el desayuno perfecto. En primer lugar para elaborarla vamos a mezclar los huevos y el azúcar hasta que estén bien mezclados. A continuación tenemos que añadir la harina tamizada, el aceite, los yogures mousse y el sobre de vainilla azucarada.

Unas galletas que me han encantado toda mi vida y que me pasaría media tarde comiéndolas, son las galletas de avena. Hace dos meses me dieron una receta de galletas de avena y la verdad que antes de hacerlas no esperaba el resultado que después obtuve ya que había intentado muchas veces hacerlas pero nunca me quedaban como las que compraba en los supermercados, pero estas resultaron diferente y por eso os voy a dar la receta. ¡Riquísimas!

Tomar el té a las cinco… es una costumbre muy británica. Sin embargo, si lo vas a acompañar de unas deliciosas pastas de té, estarás deseando que el reloj marque la hora para sentirte como la mismísima Reina de Inglaterra. Con té o con café, a las cinco, en la sobremesa o a media mañana… lo cierto es que estas delicadas pastas elaboradas a base de mantequilla son una delicia. Durante las Navidades, hazlas con formas navideñas… ¡alegrarán el centro de cualquier mesa!

Paso 1:

Es una receta sencilla y fácil de hacer que gusta a todo el mundo y culmina con éxito cualquier comida. Primero machacas las galletas hasta que se queden como polvillo, lo mezclas con la mantequilla derretida, y lo pones en la base del molde, lo metes en al nevera para que se endurezca. Por otro lado pones en el cazo la nata a fuego lento con el azúcar , sin que llegue a hervir, y le añades la gelatina que habrás metido en agua previamente (viene cómo en las instrucciones), cuando esté bien mezclado, le echas el queso y mezclas bien con la varilla.

Este melón relleno de frutas y helado es un postre muy divertido, muy original y muy fresquito. A la vista llama mucho la atención, y ya no te quiero contar cuando lo pruebes. ¡Lo mejor del verano en la comida es la variedad de frutas y el gazpacho!
Hay que corta el melón dándole la forma que más guste y llame la atención. Una vez listo, se le saca toda la pulpa con mucho cuidado para no estropear la cáscara, ya que hace de recipiente de todo lo demás.

No hay nada mejor para las tardes de verano, o mejor día para todo el día, que un buen vaso de sangría de frutas. Es una de mis bebidas preferidas, y por las tardes, según llegas del trabajo, no hay nada más relajante que tomarte un buen vaso bien fresquito.

Lo primero que vamos a hacer es echar todo en un recipiente grande, y remover. Añadiremos a continuación el azúcar, toda la fruta troceada, y lo removemos y añadimos el hielo. Por lo que ya la tendríamos lista para beber y disfrutar de ella.

Después de una gran comilona lo mejor es un postre de café para quitar el sabor de lo salado y poner un cierre perfecto a la noche. Para ello no hay nada mejor que una mousse de café y chocolate blanco. Lo mires por donde lo mires, es una absoluta exquisitez.

Un postre que me gusta muchísimo, tanto por su sabor como por lo fácil que es elaborarlo, es la leche al caramelo. Esta receta me la dio la abuela de mi mejor amiga. Ella todo el tiempo me hablaba de este postre y yo no me quería quedar con las ganas de poder probarlo. Una vez que lo probé entendí el porqué del amor de mi amiga por este postre.

1.Mezcla en un bol la nata con el chocolate en trocitos. Meter al micro aprox minuto y medio a potencia max.

2.Con el calor se va derritiendo.Batir hasta que quede como una crema.

3.Deja enfriar un poco y añade los huevos,..bate....,luego el azucar la harina y la levadura.

4.Sigue batiendo hasta que te quede todo bien mezclado. (Si quieres puedes añadirle nueces picaditas).

5.Meter al micro aprox 5` y medio (esto depende del micro) Queda mas o menos con la consistencia de una esponja.