Postres y dulces

Tarta de chocolate con frutas: una tarta mucho más sencilla de elaborar de lo que parece y que dará un resultado fantástico en cualquier celebración, como un cumpleaños, por ejemplo. Tiene el sabor del mejor chocolate, una cobertura golosa y se puede adornar con frutas de temporada o, sencillamente, las que más te gusten.

Paso 1:

Para hacer esta tarta de chocolate con frutas, lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180°C para que vaya tomando temperatura y trocear el chocolate en un bol.

Un bocado dulce delicioso y de lo más goloso… estos bizcochitos borrachos son ideales para cualquier celebración.

Paso 1:

Ralla la cáscara del limón, con cuidado de no llegar hasta la parte blanca, que resulta amarga. Coloca la ralladura en un bol amplio e incorpora el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla. Bate con la ayuda del robot de cocina o con unas varillas eléctricas hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.

Paso 2:

Un postre fresco y saludable de lo más fresco y saludable, con el que sorprender a tus invitados. Esta tarta fría de queso y aguacate te sorprenderá.

Paso 1:

Hay elaboraciones en repostería que son infalibles, y este bizcocho de zanahoria es una de ellas. Una delicia dulce, con los aromas de las especias y el toque de la zanahoria. ¡Y muy sencilla de elaborar!.

Paso 1:

Para hacer este bizcocho de zanahoria, lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180°C.

Paso 2:

Mientras el horno va tomando temperatura, pela las zanahorias y rállalas en un bol. Reserva.

Estas magdalenas de clara de huevo resultan ligeras y delicadas, un bocado lleno de tradición y que resultará delicioso para desayunar o a la hora de la merienda. ¡Pruébalas!.

Paso 1:

Para hacer estas magdalenas de clara de huevo, lo primero que vamos a hacer es separar las claras de las yemas de huevo. Ve cascando cada huevo de uno en uno, sobre un bol individual. 

Este postre de higos con queso de cabra gratinado es tan sencillo como rico y resultón. Porque tomar fruta de postre no tiene por qué ser aburrido, y con tan solo un poco de preparación se puede convertir en un postre delicioso. En este caso, jugamos con una combinación sorprendente pero infalible: los higos y el queso de cabra, que se conjugan a las mil maravillas.

Paso 1:

La quesada es un postre tradicional de la cocina cántabra… ya conocido y apreciado en toda España. Se trata de un postre delicioso y delicado.

Paso 1:

Para hacer esta quesada, acerca un cazo al fuego con la leche y la ralladura del limón. Cuando rompa a hervir, aparta del fuego y deja templar. De esta forma se infusionará la leche tomando el aroma y el sabor cítrico del limón.

Paso 2:

Tomar un postre rico y apetecible no está reñido con que sea bajo en calorías y saludable. La prueba… con esta granola sin azúcar (y con chocolate).

Paso 1:

Para hacer esta granola sin azúcar (y con chocolate) pela la manzana, pártela en cuartos y retira las semillas. Ponla en un bol y cocínala al microondas durante dos minutos a máxima potencia. El objetivo es que quede blandita.

Paso 2:

Con estas gominolas caseras… no te volverás a preocupar por que los niños coman demasiadas chuches. Como son completamente naturales, no hay ningún problema.

Paso 1:

En un cazo ponemos el zumo

Paso 2:

En un bol ponemos un poco de agua fría y dejamos rehidratar la gelatina unos 10 minutos.

Paso 3:

Tarta cuajada de chocolate: Un postre fresquito para el verano, ideal para los amantes del chocolate y muy sencillo de hacer… y lo mejor de todo es que no requiere de horno. Se trata de una tarta cuajada. La puedes elaborar en grande, es decir una tarta grande o bien, como hemos hecho nosotros, en moldes individuales, que dará un resultado super elegante. ¡Tú eliges!.

Paso 1: