Postres y dulces

Traigo una tarta no apta para golosos, porque ya os adelanto que es muy muy golosa. Esta tarta de chocolate y crema de cacao está riquísima. Es una receta de una gran amiga mía. Ella me dio la receta cuando se me acabaron las ideas para preparar una tarta de cumpleaños. Al principio pensé que podría resultar pesada debido a la cantidad de chocolate que lleva, pero me equivoqué. Está buenísima y prueba de ellos es que no quedó ni una miguita.

Un postre que me encanta preparar en casa y hacerlo para reuniones familiares o cumples, es el flan. Hace unos días, una amiga me dio la receta de un buenísimo flan de limón y coco que cuando lo probé caí rendida a sus pies. La mezcla del limón con el coco junto con la textura y el sabor tan suave que tiene, hace que sea el mejor flan que he probado en mi vida. Y por todo esto, me veo en la obligación de compartirlo con todos vosotros y que disfrutéis tanto como disfruté yo o disfruto cuando lo cómo.

Os voy a contar como elaborar una ricas tarta de cebolla Viendo el nombre a lo mejor no suena muy apetecible pero al contrario de lo que pensáis, está muy rica. Os cuento como la hago yo y espero que os gusten tanto como a mí.
En un molde para tartas de 25 cm de diámetro enmantequillada y enharinada, pondremos de manera que cubra el fondo y los bordes de la tartera la masa de hojaldre o brisa.

Un dulce que me encanta elaborar y comer después de una comida con amigos o familia es el postre con bizcochos sabor a café. Siempre que lo hago es todo un éxito porque aunque lleva café, tiene un sabor muy suave y junto con su estupenda textura, hace que guste a todos los comensales. Os digo como elaborarlo para que lo hagáis en vuestras casas y veáis que no miento.

Un postre que me encanta consumir en verano es una rica y fresquita macedonia de fresa y kiwi Aunque lleva más fruta, la fresa y el kiwi son mis preferidad y por tanto de las que más lleva. En verano este plato es mi merienda, mi cena y a veces hasta forma parte de mi desayuno.Es muy rápida de preparar, sanciante y saludable, ¿qué más se puede pedir? Os cuento como ha elaboro yo y así que la hagáis vosotros cuando queráis.
Lo primero que vamos hacer va a ser lavar toda la fruta

Algo que hacía mi madre en casa y que ahora hago yo en la mía es tener siempre preparado un bizcocho casero. Desde mi punto desayunar o merendar un buen trozo de bizcocho casero es mejor que comer cualquier bollo industrial o dulce. Os voy a contar como preparar el más fácil que yo preparo, aunque en mi repertorio hay más. Espero que os guste y os animéis a elaborarlo.
Lo priemero que haremos será calentar el horno a temperatura media (a unos 150º C)

Un perfecto acompañante para un café o té, es este pastel de café y nuez que os voy a contar como elaborarlo. Es muy sencillo con ingredientes muy corrientes y de sabor espectacular. A los más cafeteros les encantará, a las personas que no les guste tanto el café, que lo hagan y que lo prueben porque seguro que les gustará.

La tarta bakewell es un pastel elaborado a base de pasta brisa y un relleno elaborado con almendras. Los orígenes de esta tarde se desconocen pero sí cuenta la historia que salió por error, es decir, querían hacer una tarta pero se equivocaron y salió esta. Os aconsejo que la elaboréis en casa porque está buenisima y es muy fácil de de elaborar.

La receta de flan de huevo casero es de las más ricas, por no decir la más rica, que he probado en mi vida. La hacía una tía de mi madre y mi abuela, más tarde mi madre y ahora la hago yo para mis niños. Es el postre que llevo a cualquier reunión familiar, de amigos o del cole de los peques. Espero que os guste y os anímeis a elaborarlo en casa.
Pre-calentaremos el horno a 180ºC.
Como el caramelo es lo que más tardará empezaremos haciéndolo primero.

Desde que adquirí la thermomix, mi vida ha cambiado. He pasado de odiar la cocina a amarla. No paro de cocinar pero sin lugar a duda, la repostería se ha hecho un gran hueco dentro de mi cocina. Os voy hablar sobre la última receta que he elaborado, unas ricas magdalenas de naranja casera en thermomix. Antes de pasar a la receta, deciros que a los que no tenéis thermomix también podéis elaborarlas en casa sin ningún problema.
Lo primero que haremos será oner en el vaso la media naranja, los huevos y el azúcar.Programar 3 minutos, 37º, velocidad 5.