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Soy una apasionada de las magdalenas. Me encanta, no lo puedo evitar. Pero las que más me gustan son estas muffin de chocolate y café, cuya receta me dio una amiga. No hay semana que no las haga y nunca me canso de ellas. Está buenísima la mezcla del chocolate con el café. te animo a que las pruebes.
Empezamos mezclando en un cuenco los ingredientes secos, la harina, el cacao en polvo, el azúcar blanca y morena, el café, la levadura, la sal y el bicarbonato hasta que queden bien ligados.

La receta de tarta de acelga, zanahoria y tomate que os traigo hoy me la dio una amiga, y he de decir que me encanta. Es realmente sabroso el relleno de verduras con el huevo y la nata, todo ello entre la maravillosa masa de hojaldre. Un plato perfecto.
En un primer momento vamos a blanquear las hojas de acelga, escurrirlas bien, picarlas y reservarlas. En una sartén, sofreír en aceite de oliva la cebolla y el ajo picados finamente.
Añadir el tomate cortado en trocitos pequeñitos y la zanahoria rallada. Cocer a fuego moderado durante 10 minutos.

Una amiga me paso esta receta de Pollo crujiente a la Sophia. La verdad es que no sé quien será la susodicha, pero su receta es espectacular. Para mí que soy un amante del pollo frito, este queda tierno y sabroso por dentro gracias al adobo pero crujiente por fuera, y con un ligero sabor picante debido al pimentón. Un plato riquísimo.

Siendo este uno de mis quesos favoritos, no me podía negar a probar esta receta de Pastel de queso de Idiazábal, y la verdad es que está increíble. Es un pastel de crema suntuosa y sabor fuerte pero que posee un sabor y unos aromas increíbles. Haz lo mismo que yo, prueba el postre y te darás cuenta de lo buena que están las tartas de quesos fuertes. Otro mundo.

Este lomo de cerdo a la aragonesa es uno de esos platos que han pasado de generacion a generación en mi familia. Cuando se la hago a mis amigos lo adoran, y no se han levantado de la mesa cuando empiezan a pedirme la receta. La verdad es que es simple de hacer y el resultado es fantástico. Aquí te traspaso este pequeño tesoro que estoy seguro os encantara.

No hay nada mejor que disfrutar de una rica pizza casera, y para que tú también lo puedas hacer aquí te paso esta magnífica receta con la que podrás elaborar una deliciosa masa. Los ingredientes que te digo son los que yo suelo ponerle porque me encanta la combinación de anchoas y aceitunas negras, pero tú pon los que más te gusten.
En un recipiente, coloca el agua tibia y el azúcar. Revuelve y verte el ello la levadura. Deja que espume.

Tengo una amiga argentina que cuando me invito un día a su casa a cenar me sirvió este deliciosos pasticho fácil, o así es como ella lo llamo. Es una deliciosa lasagna de carne que hizo que todos nos relamiéramos, asique me anime a pedirla la receta para repetirla yo en mi casa. Un plato lleno de sabor que no dejará a nadie indiferente.

El puré de patata tipo bomba es un aperitivo perfecto por si tenemos alguna celebración, aunque yo lo suelo hacer bastante a menudo. Es una receta sencilla de seguir y deliciosa de comer, porque lo hace sola. Pruébala y disfruta tanto como nosotros lo hacemos en casa.

Este dulce de arroz con leche nos muestra la versatilidad de este alimento que está delicioso tanto en platos dulces como salados. Disfruta de este dulce que siempre ha formado parte de la cocina de nuestras madres y abuelas, ahora hecho por ti. Receta fácil y sencilla donde las haya, cuyo resultado es un suntuoso y magnífico postre.
Es tan fácil como seguir los siguientes pasos.
Lo primero es poner la leche al fuego y se le añade el azúcar, la canela y la corteza de limón.

Te presento una deliciosa receta de solomillos de pollo corralero con salsa de manzana hoisin que hará las delicias de los paladares de tu familia y amigos. Queda como un gran chef ofreciéndoles esta maravilla de plato en el que se mezclan con gran acierto todos los sabores.