Tarta de yogur y arándano
La receta de tarta de yogur y arándano es muy sencilla, y gracias a ella he tenido más de un éxito en mis comidas, ya que resulta ser un postre delicioso que ha todo el mundo encanta. Esta es una tarta con una riquísima base de galleta y una deliciosa crema con sabor a arándanos. Los arándanos en almíbar que la cubren solo hacen que rematar esta deliciosa tarta. Una maravilla para todos los sentidos, ya que su aspecto es tan espectacular como su sabor.
Huevos estrellados
Los huevos estrellados es un plato que no siempre triunfa, porque mucha gente no tolera el huevo, pero suele ser uno de los platos más queridos por los niños. En mi caso, mis hijos piden este plato a menudo, aunque intento no darles las patatas fritas siempre, que tampoco es bueno.
Empiezo pelando y cortando las patatas en rodajas. Preparo una sartén con abundante aceite y, cuando está bien caliente, pongo a freír las patatas hasta que se doran a mi gusto, que es más bien poco.
Cazuela de patatas, almejas y gulas
El conocimiento compartido es el más enriquecedor y además el más sabroso cuando se trata de temas culinarios. Verónica Bienvenido Leal ha querido compartir con la comunidad DEMOS LA VUELTA AL DÍA una de sus recetas favoritas, esta cazuela de patatas, almejas y gulas, y nosotros hemos hecho estas foto, paso a paso, para trasladar esta rica receta a los usuarios.
Paso 1:
Pon las almejas previamente en un bol con agua con sal para que suelten arena si tuvieran
Paso 2:
Bizcocho de nubes con chocolate blanco
En las tiendas de chucherías las nubes son a menudo las estrellas. Con un sabor único que encanta a los peques y también un aroma clásico que recuerda a la infancia… Si las nubes gustan a todos ¿por qué no cocinar con ellas este bizcocho de nubes con chocolate blanco? En la repostería americana es muy común encontrarlas en cupcakes y tartas y también te puedes venir fenomenal para hacer decoraciones muy sorprendentes.
Paso 1:
Arroz especiado con pollo, curry y cebolla
Un arroz meloso, arroz tres delicias, un risotto,… cada cultura gastronómica se vale del arroz para elaborar platos deliciosos y tremendamente diferentes. En este caso, las especias nos ayudan hoy a darle a esta receta de arroz especiado con pollo, curry y cebolla un toque un tanto exótico a este ingrediente tan versátil. Tenlas siempre a mano en tu cocina.
Paso 1:
Cous cous
Comer cous cous es muy sano y, además, te llena los suficiente como para no tener qué hacer nada más. Si os gusta este tipo de comidas, no os perdáis esta receta que queda bien rica.
Hay que colocar el cous cous en un bol de forma que, por cada taza de éste, se echan una taza de caldo, el cual hay que mezclar con las verduras.
Se coloca el caldo de pollo en una cacerola junto con un poco de mantequilla, y se reserva echando el azafrán.
Patatas picantes al estilo México
Estas Patatas picantes al estilo México no son aptas para los poco valientes... Porque hablar de la gastronomía mexicana es hablar del sabor picante, y esta receta es el mejor ejemplo de ello. Aunque en realidad puedes jugar con la guindilla a tu elección si no quieres que sean demasiado picantes. Esta receta es una alternativa perfecto para acompañar todo tipo de carnes y hamburguesas. En lugar de hacer las tradicionales patatas fritas, sorprende con estos bocados al estilo mexicano.
Paso 1:
Clafoutis de manzanas de estación
La clafoutis de manzanas de estación es una tarta hecha como si fuera una tarta tatin, lo que sucede que el lugar de ser una pasta seca la que la cubre, n este caso es un esponjoso bizcocho. Tiene un sabor delicioso y es muy sencilla de hacer. Se puede convertir en cuanto la pruebes en uno de tus postres preferidos.
Arroz a la italiana
El arroz a la italiana en una receta muy buena, muy común y muy fácil de hacer. La verdad que yo agradezco saber hacer cosas como ésta porque me solucionan mucho el día a día, sobre todo con mis hijos.
Colocar el agua en la olla en el fuego y, cuando esté hirviendo, se echan los cubitos de caldo dentro para que se disuelvan. Una vez disueltos, se echa el arroz con un poco de sal al gusto, y se deja cocer hasta que esté al dente. Cuando el arroz esté listo, se cuela y se deja enfriar en una ensaladera.
Arroz con costilla y pimiento rojo
El arroz con costilla y pimiento rojo es un plato muy sencillito de hacer, aparte de bien sabroso, por lo que lo recomiendo sobre todo si, al igual que yo, necesitas tener algo de comida preparada para llevar al trabajo.
Poner una cacerola en el fuego con un poquito de aceite y, cuando esté bien caliente, pochar el pimiento rojo, la cebolla y el ajo con un poquito de sal al gusto. Cuando esté casi listo, es decir, que las verduras hayan cambiado de color, añadir el tomate rallado y darle bien de vueltas para que se forme una especie de salsa.