Sopa de espárragos blancos
Esta sopa de espárragos blancos es un plato de cuchara tomarse tanto frío como caliente. Es un plato muy saludable bajo en calorías perfecto para como entrante o para una cena ligera. Puedes servirlo en cuencos indivuales o en chupitos a modo de aperitivo. Seguro que de cualquier forma sorprendes con este delicioso plato.
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Copa de nata con chocolate y café
Esta copa de nata con chocolate y café es perfecto para estos días de primavera que nos apetecen postres más fresquitos. Rico y sencillo, rápido y saludable. ¿Se le puede pedir algo más?
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Wrap de cerdo con verduras
Una receta sencilla, rápida y nutritiva para solucionar una cena deliciosa en unos minutos. Estos wraps de cerdo con verduras tienen sabores exóticos y un puntito picante delicioso. Sube el picante para una cena de amigos, o rebájalo para una comida con los niños... ¡adáptala a tus necesidades!.
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Salsa de mostaza casera
¿Alguna vez has pensado en preparar las salsa en casa? Es bien fácil. Esta salsa de mostaza casera es muy sencilla de preparar y verás que acompañará tus platos de carne y ensaladas perfectamente. Preparar esta salsa es un proceso muy sencillo, utilizando unas semillas de mostaza o mostaza en polvo y conseguirás una textura rústica y deliciosa y te aseguramos que tiene el sabor especial de lo hecho en casa.
Pudin de vainilla y grosella
El pudin es una receta ideal para los amantes de los postres cremosos, suaves y como no, dulces. Además suelen ser unos de los dulces preferidos de los más pequeños de la casa. La receta de pudin de vainilla y grosella es una receta sencilla pero verdaderamente deliciosa. El pudin puedes prepararlo con ingredientes dulces o salados, nosotros vamos a preparar un estupendo postre con grosellas.
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Guisantes con bacon
Esta receta de guisantes con bacon es una buena forma de preparar esta legumbre. La combinación de guisantes y bacon se complementan muy bien, el sabor salado del bacon con el dulce de los guisantes hacen de este plato un buen entrante o porque no un delicioso plato principal para un cena ligera. Puedes sustituir el bacon por jamón serrano si lo prefieres e incluso por pavo o jamón de york convirtiéndo esta receta en un plato muy sano.
Tallarines con trufa
La trufa negra es muy apreciada en la gastronomía mundial por su característico aroma, su potente sabor y su gran valor económico. En realidad no es más que un hongo, que se encuentra bajo el suelo y que en España tenemos la suerte de encontrar de forma natural o en forma de cultivos controlados. La trufa añadirá a estos tallarines con trufa un aroma y sabor inconfundibles.
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Nachos con salsa de queso
Los totopos o más conocidos como nachos son un delicioso aperitivo tradicional de la cocina mexicana, son tan irresistibles que esta receta de Nachos con salsa de queso será la estrella de tus celebraciones, sobre todo si los sirves con una buena salsa de queso casera. Te proponemos esta receta de nachos con salsa de queso, que va a encantar.
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Chuletitas de cordero con salsa de frutos rojos
La carne de cordero tiene ese sabor diferente que reservamos para ocasiones especiales, esta receta de chuletitas de cordero con salsa de frutos rojos, es ideal para una cena con amigos, el toque de los frutos rojos complementa perfectamente la carne de cordero.
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ATÚN CON AJOS TIERNOS Y SOPA MISO
Empezamos preparando un caldo dashi, es más simple de lo que el nombre puede parecer y hoy en día los ingredientes los podemos conseguir en cualquier supermercado oriental, en Valencia, por la zona de convento Jerusalen abundan este tipo de supermercados.