Salsa de chocolate fria para helados

Si me atrevo a decir que al 99,9% de la gente le gusta el chocolate no creo que suene muy osado, ¿verdad? Y es que la vida con chocolate se ve de otra manera. Una tarta está rica pero si lleva chocolate mucho más, un bizcocho con un café está bueno pero con un chocolate caliente está increible, un mal día sin chocolate es horroso pero con un buen helado o bollo de chocolate es menos peor, etc. Os voy a contar como preparar una rica salsa de chocolate fría para heladosEs sencillisima de elaborar y con ella nuestros helados parecerán totalmente distintas.

Crema de pimientos asados

Las cremas son un plato muy completo ya que pueden llevar bastantes ingredientes en un mismo plato. Yo la suelo servir como primer plato o como cena y es una buena manera de comer todo tipo de verdura. Os voy a contar como preparar una de mis cremas preferídas, la crema de pimentones asados
Para elaborarla, en una olla caliente, derretiremos mantequilla, cebolla. Sofreiremos a fuego bajo.
A continuación, agregaremos todo los ingredientes, excepto el fondo. Herviremos hasta evaporar el alcohol.

Huevos con salmón

Si estás buscando un plato fácil con el que sorprender con su increíble sabor a tus amigos e invitados en cualquier celebración, te aconsejo este estupendo aperitivo de huevos con salmón. Una receta sencilla pero deliciosa.

Hojaldre con manzana

No hay nada más simple y fácil que este hojaldre con manzana, y creedme que a pesar de ello es un dulce que nunca decepciona. Solo tienes que hacerte con masa de hojaldre, cosa que no falta nunca en mi congelador, y unas manzanas y ya tienes un postre delicioso.

Canapés de foie

Hay celebraciones, como las comidas y las cenas de Navidad… en las que lo mejor son los aperitivos y los canapés que tomamos al comienzo… más incluso que los platos principales. Se trata de pequeños bocados, con productos gourmet y elaboraciones imaginativas. Olvídate de los típicos canapés de salmón ahumado y deja volar tu imaginación. Prueba estos sencillos y originales canapés de foie… ¡triunfarás!

Frutas surtidas al ron

Las frutas maceradas en licor son una absoluta exquisitez que se pueden usar en multitud de platos, desde postres, ya sea en bizcochos bien picaditas o acompañando a un helado de vainilla, o en guisos de carne, porque en salsas para solomillos quedan buenísimas. El sabor es dulce e intenso.

Guisantes salteados con jamón serrano

Un plato que suelo hacerme para cenar y que me gusta muchísimo, porque además de que se prepara rápido, es muy saciante son unos ricos guisantes salteados con jamón serrano Además de todas las ventajas de las que os he hablado antes, os diré que los ingredientes que uso son muy sencillos y que podemos encontrar en cualquier despensa, y si no disponemos de ellos en cualquier supermercado hay y a precio muy económico. Lo primero que haremos será picar finamente la cebolla y el pimiento y rehogarlos en una sartén con un poco de aceite.