Dulce de yema
Un postre como este dulce de yemas que puedes preparar con solo tre ingredientes fundamentales para la repostería española: huevos, azúcar y agua
La tradición repostera de España reside en la importancia de ingredientes básicos y en el uso de las yemas de huevo ya que era un ingrediente que solía sobrar sobre todo en los conventos, los sitios de donde vienen la mayoría de tradiciones reposteras de este país.
Tarta de moras con vino tinto
Con esta receta de tarta de
Corona con frutas del bosque
Esta corona con frutas del bosque, además de estar deliciosa y entrarte por los ojos, lleva frambuesas, que tienen un montón de propiedades buenísimas para nuestra salud. Las frambuesas son ricas en vitamina C, en antioxidantes naturales, fibra y ácido fólico.
Panecillos dulces de expresso
Estos panecillos dulces de expresso son ideales para desayunar, merendar o tomar como postre. Llevan además una mantequilla de vainilla que les da un toque muy especial. Le gustarán a los mayores y a los que no lo son tanto, pero cuidado con los pequeños de la casa, porque además de azúcar llevan café.
Minicruasanes a los dos chocolates
¿A quién no le gustan los cruasanes? Y si encima son de chocolate… nadie se te va a poder resistir con esta receta de minicruasanes a los dos chocolates, eso sí, ten cuidado, porque tus niveles de popularidad se pondrán por las nubes y se te puede llenar la casa de gente.
Para preparar estos minicruasanes a los dos chocolates, solo tienes que seguir estos pasos:
Tortitas de natillas con té matcha
Delicioso postre de tortitas de natillas con té matcha que será una fiesta para toda la familia. El té matcha es de origen chino y se utiliza en la ceremonia japonesa del té.
Pastel de calabaza con frutos secos
Este pastel de calabaza con frutos secos es ideal para una merienda otoñal o un desayuno. La calabaza tiene muchas propiedades muy beneficiosas para nuestra salud, y los frutos secos también, entre ellas un alto contenido en fibra, con lo que se trata de una receta que no solo está rica, sino que además te va a aportar un montón de cosas buenas.
Para preparar este pastel de calabaza con frutos secos, tienes que seguir los siguientes pasos:
Clafoutis de arándanos con piñones
La receta original del clafoutis de arándanos con piñones es típicamente francesa, y allí se hizo muy popular en el siglo XIX. Aunque lo habitual es elaborarla con cerezas enteras sin deshuesar en lugar de arándanos, pero nosotros hemos preferido darle este toque. También existen versiones con peras y manzanas, con ciruelas y uvas pasas, higos o zarzamoras.
Es un plato que viene de Lemosín y su nombre procede del occitano, del verbo “clafir,” que dginifica “rellenar”.
Pudin de cruasanes
Con este pudin de cruasanes tendrás una merienda de lo más apetecible para las tardes de otoño o invierno, y también un desayuno muy apetecible. Además lleva café, que le da un sabor muy especial, y plátano, para una textura afrutada.