Paletillas de Pascua a la miel
Esta receta de paletillas de pascua a la miel es de lo más fácil que podrás encontrarte. De hecho lo va a hacer practicamente todo el horno y tu solo tendrás que encargarte del aliño para que el cordero te salga lo más tierno posible. Es la preparación perfecta para tu comida de la próxima Navidad porque tiene la ventaja de que puedes dejarla cocinando en el horno y olvidarte de ella durante más de 1 hora para poder atender a tus invitados de la mejor manera.
Gulas con huevo frito
No podrás resistirte a una receta tan sencilla de elaborar y, al mismo tiempo, tan sabrosa.
Dulce de yema
Un postre como este dulce de yemas que puedes preparar con solo tre ingredientes fundamentales para la repostería española: huevos, azúcar y agua
La tradición repostera de España reside en la importancia de ingredientes básicos y en el uso de las yemas de huevo ya que era un ingrediente que solía sobrar sobre todo en los conventos, los sitios de donde vienen la mayoría de tradiciones reposteras de este país.
Coca con salchichas
La coca es una receta típicamente valenciana, aunque también es muy habitual en todos los hogares de Cataluña y las islas Baleares.
Potaje de garbanzos, chorizo y bacalao
Los potajes son un clásico dentro de la gastronomía española, un tesoro a conservar, que nos ha sido transmitido generación tras generación, y que debemos celebrar.
Calabaza con chorizo y queso
Esta calabaza con chorizo y queso es una receta estupenda para que los más pequeños de la casa se empiecen a aficionar a comer verduras. Además, la calabaza tiene un montón de propiedades beneficiosas para nuestra salud. Es buena para la vista, el aparato digestivo, refuerza nuestras defensas, es antioxidante… y además está buenísima.
Panecillos dulces de expresso
Estos panecillos dulces de expresso son ideales para desayunar, merendar o tomar como postre. Llevan además una mantequilla de vainilla que les da un toque muy especial. Le gustarán a los mayores y a los que no lo son tanto, pero cuidado con los pequeños de la casa, porque además de azúcar llevan café.
Bacalao con pasas y huevo duro
El bacalao con pasas y huevo duro es una receta tradicional y muy saludable porque el bacalao es un pescado blanco muy apreciado en la cocina de nuestro país por muchas razones: es un pescado blanco muy versátil, se puede preparar de muchísimas f