Arroces y pasta

Un plato que hemos comido toda la vida en casa ha sido el famoso arroz a la cubana con huevo frito ¿Quien no lo ha comido alguna vez en casa? Yo aún lo sigo comiendo y hoy quiero rendirle homenaje a este gran plato que tanto hemos comido y nos ha salvado la comida muchísimas veces porque a todos gusta y es fácil y rápido de laborar.

El arroz con berenjenas surge un poco porque estaba harta de comer siempre lo mismo y decidí experimentar y salió esto. Recomiendo probarlo porque está bastante bueno y la mezcla arroz con verdura siempre viene bien para el cuerpo.

Esta receta de pasta con jamón, carne y piñones viene directamente de Italia, que yo tengo familia allí y me gusta aprovecharme de ello porque aprendo muchísimas cosas nuevas para cocinar.
Hervir la pasta en una cacerola con agua, un puñado de sal y un poco de albahaca.

Uno de los platos de pasta que más me gustan son estos macarrones con salsa de tomate casera con hongos secos y pimiento asado que probé por primera vez en un restaurante de mi ciudad. Como era bastante caro, y no se podía ir todas las semanas, decidí sacar yo la receta en casa. Esta receta que os traigo es el resultado de muchas pruebas, y es la definitiva. Cuando la probéis veréis lo perfecto de su sabor. Deliciosa.

Esta paella exprés es especialmente cómoda cuando no hay tiempo para dedicar a la cocina. Así que, si te ocurre esto a menudo, apúntate la receta y tenla a mano cuando la necesites.

La pasta es un alimento que nos permite elaborar de muchísimas maneras diferentes, consiguiendo que siempre quede bien y sea un plato muy completo y saciante. Hoy os voy a contar como elaborar pasta al horno con pesto de calabacín. Es una versión muy marinera de elaborar pasta y que está buenísima. Os animo a leer la receta y a que la llevéis a la práctica en casa, ¡os encantará!
Comenzaremos por cortar los calabacines en rodajas y la cebolla en trocitos pequeños. Cortaremos el queso semicurado en cubitos y rallaremos el parmesano.

La pasta admite casi todas las maneras inimaginables de cocinarla. Admite todo tipo de salsas, verduras, carnes incluso frutas, y con todo está muy buena. Mi receta favorita de pasta, es un buen plato de caracolas con queso crema. Os cuento como prepararla y espero que os guste mucho.
Ccmenzaremos por cocer las pasta con abundante agua y sal. La dejaremos enfriar un poco. A continuación con la tarrina de queso y los 2 yogures lo pondremos en el vaso de la batidora y añadiremos sal al gusto.

Una exquisita receta de pasta que probé por primera vez en el restaurante de un amigo, son los tallarines con jamón y champiñones, ¡que ricos! Mi amigo que es un cocinero de estrella michelín, por lo menos, se resistió a darme la receta pero al final de tanto insistir me la dijo, eso sí, su toque yo no se lo puedo dar. Los hice cuando mi familia vino a ver mi piso nuevo y la verdad que quedé como una auténtica chef, mi madre no se lo podía creer, de hecho me hizo prometerle que eso lo había cocinado yo.

La pasta es uno de los platos que mas gustan a niños, jóvenes, mayores, etc. En general suele gustar a todo el mundo pero debido a su alto contenido en hidratos de carbono, no todo el mundo lo puede consumir ya que su aporte calórico es alto, por eso hoy os voy a contar como preparar unos ricos macarrones verdes. Es un plato muy sencillo de hacer y la pasta.

La pasta suele ser un plato que gusta a todo tipo de personas. Os voy a contar como preparar unos ricos spaghetti a la putanesca. Espero que solo con el nombre del plato, ya os apetezca elaborarlo y comerlo, porque si no es así ya os digo yo que no podéis perder tiempo para hacerlo. Es muy sencillito de hacer, con ingredientes muy corrientes y sobre todo rápido. Espero que os animéis y os esté tan rico como me está a mi. ¡Que aproveche!