Verduras y frutas

El licor rico de mandarina es uno de los licores más deliciosos que existen. Si te gustan los cítricos, este es el licor ideal para que tomes después de las comidas. Pero no tienes porque consumirlo sólo como licor, sino que resulta perfecto para utilizarlo para bañar los bizcochos cuando hagas una tarta, dándoles un toque especial.

La merluza guisada tiene un sabor muy particular que a mí, personalmente, me suele gustar bastante y que espero que vosotros también podáis decir lo mismo. ¡A disfrutar!
Limpiar la merluza en lomos, quitándole las espinas y la piel. Cortarla en trozos más o menos medianos, como son los típicos trozos de merluza.
Con las espinas, la piel y la cabeza se hace un caldo, poniendo todo ello en una olla grande y cociéndolo durante una hora añadiendo una pizca de sal al gusto. Pasada la hora, se cuela y se reserva.

Masas, pastel de queso y verduras.

PARA LA MASA QUEBRADA:

250gr Harina

250gr Margarina vegetal

1 pizca de sal

1 huevo

PARA EL RELLENO:

150gr, bacon a taquitos

150gr, de jamon york a taquitos

150 gr, de queso emental rallado

150gr, de creme freché

200 gr, de espinacas (valen congeladas en porciones)

200 ml. de nata líquida.

Receta enviada por pakoyoy2

Para hacer estas ricas y apetitosas albóndigas de ternera con salsa hace falta un poquito de tiempo y muchas ganas de comerlas después.

Una comida navideña no es sinónimo de calorías… hay platos exquisitos y que además son ligeros, sanos y saludables. Esta delicada y elegante verdura la puedes tomar sola… pero además resulta una deliciosa guarnición típica navideña. Será una excelente compañera de carnes rojas, caza o aves… ¡pruébala!

Paso 1:

Corta la lombarda en cuarto y después corta esas partes en juliana, es decir, en tiras finas. Lávala y déjala escurrir bien.

Paso 2:

El plátano es una fruta que me encanta, pero que nunca había comido de otra forma que no fuese cruda, por lo que cuando probé estas estupendas magdalenas de plátano, me sorprendió a la vez que me enamore de su increíble sabor. Están deliciosas y son muy sencillas de hacer, por lo que yo solo las encuentro cosas positivas.

Un pastel que está riquísimo y que es mi favorito, es el pastel de queso y mango. Este pastel lo probé por primera vez en el cumpleaños de mi abuela y desde entonces ha pasado a formar parte de mi recetario de pasteles ya que es tan fácil de elaborar y el resultado es tan bueno, que tanto a mí como a las personas que la prueban, le encanta. Os voy a decir, como hay que hacerlo y espero que lo elaboréis en casa. ¡Deliciosa!

Estos panquecitos con pasas los hago con mis hijos pequeños pero me dicen que me los coma yo. A los niños, en general, no les gusta nada comer los frutos secos, pero esto está riquísimo y es divertido de hacer, así que ellos aprovechan y terminamos haciendo también con chocolate.

Sinceramente el sabor de este sorbete de limón navideño es tan bueno, que no tienes porqué limitarte a disfrutar de él sólo en estas fechas. Su preparación es muy sencilla, asique con un poco de esfuerzo puedes elaborar un postre delicioso que a todo el mundo encantará. Lo primero que haremos será rallar uno de los limones y exprimir el zumo de los tres. Reservamos la piel de uno de los limones y los cortamos en tiras muy finas para usarlos a la hora de decorar.

Este plato de pita shoarma es uno de los mejores platos de origen árabe que se puedan comer, en mi opinión, claro está. Seguramente sea mi favorito. Es un bocadillo de carne de ternera en un delicioso pan de pita, acompañado con verduras y salsas que lo único que hacen es convertirlo en la cosa deliciosa que es.