Receta usuario

Para condimentar una hamburguesa y que esta tenga un sabor más rico y sabroso, no tenemos por qué poner una serie de condimentos que muchas veces lo que hacen es aumentar la carga calórica que tienen. Para conseguir que estén más ricas, se puede hacer añadiendo unas verduras, lo que la hará más sabrosas de lo que serían sin ellas. De esta forma es como conseguimos estas ricas hamburguesas de carne de ternera y verdura, cuya receta os cuento a continuación.

Estos canapés de salmón y jamón están pensados sobre todo para cuando necesito preparar un aperitivo rápido porque no lo tenía planeado. La verdad que muchas veces los pongo también para cenar alguna noche de entre semana que no me apetece llegar y ponerme a preparar nada muy elaborado.
En un bol mezclamos el queso cremoso con las alcaparras, que previamente debemos dejar muy picaditas con un cuchillo.

Si estáis buscando un delicioso postre con el que sorprender a tus amigos un día a la hora del café o después de una deliciosa comida, no lo hagáis más porque lo habéis encontrado. Es un estupendo flan de coco y vainilla, de lo más simple de hacer, y con un sabor maravillosos, por lo que ya son dos las ventajas que tiene.

Los champiñones al microondas son cómodos por una razón obvia, que te quitas de horno y sartenes, que siempre dan mucho más trabajo. Esta receta la aprendí cuando me fui a vivir sola de erasmus y, desde entonces, los suelo hacer a menudo porque están riquísimos, ¡nada que envidiar a algo más elaborado!

Esta sopa fría de tomate y pimiento rojo es una alternativa deliciosa al cualquier otra sopa fría, como el gazpacho o el salmorejo. Es diferente porque el sabor que aportan los pimientos asados es delicioso y dulzón, producto de su caramelización en el horno.

Yo creo que este arroz con pesto suele gustar bastante entre mis amigos, así que también os puede venir bien a vosotros. Y es que no es de extrañar que les guste, porque su sabor es realmente delicioso, aunque claro, con pesto todo sabe rico. Os lo recomiendo.

La primera que probé el humus fue estando de erasmus, con lo antigua que es esta receta, y me encantó. Aprendí a hacerlo como lo hace una amiga y siempre lo suelo poner en los aperitivos acompañándolo de unas tostas de pan que le van perfecto.
Al igual que en un guiso, se dejan los garbanzos a remojo en agua la noche anterior para que se ablanden.

Este arroz entomatado con verduras es un plato de lo más sano y delicioso. Todos sus ingredientes son naturales, y como no lleva carne, lo convierten en un plato perfecto para los que no nos gusta comer carne. Hazlo y disfruta de la sencillez y el buen sabor de este plato.

Parece que solo comemos alitas de pollo con salsa barbacoa cuando vamos por ahí, pero lo cierto es que hacerlas en casa es muy fácil y mucho más sano. No requiere demasiado tiempo y el resultado llega a ser mejor que el de un restaurante.
Para empezar, precalentamos el horno a una temperatura de 200º. Forramos la bandeja del horno con papel de aluminio para que no se queden pegadas las alitas cuando las coloquemos. Untamos el fondo de la bandeja con aceite de oliva y colocamos las alitas sobre ella, previamente saladas y troceadas a nuestro gusto.

La vedad es que no sé muy bien si este pastel es muy típico de Andalucía, pero como mi ti era la que lo preparaba y era de allí, en mi familia ya se le conoce a este plato como pastel de Atún a la Andaluza. Es un rico pastel, compuesto de ingredientes muy sencillos, al igual que su preparación. Es muy parecido al pastel de patata y carne picada, pero en esta ocasión hecho con un pescado, el atún y está igual o más rico.