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Nunca había probado esta fruta tropical, y he de decir que cuando lo hice me conquistó su sabor. Tiene una gran cantidad de proteínas y vitaminas, por lo que encima es sano comerla. Es una fruta que ahora me encanta, pero sobretodo me gusta el helado de chirimoya. Es nuevo y fresco.
En un cuenco vertemos la pulpa de la chirimoya, el azúcar, la leche, y lo mezclamos todo bien hasta unificar.
En otro cuenco batimos la clara de huevo (no debe quedar muy consistente), vertemos a la preparación anterior, y con mucho cuidado mezclamos hasta unificar.

No sé porqué a los niños les gustan tanto los rebozados, pero con la energía que gastan a lo largo del día se lo pueden permitir. Y a los que no nos los podemos permitir tanto, pero nos siguen encantando, ahora nos podemos consolar con esta receta de milanesas sanas. Es comer un empanado pero sin comernos todo ese aceite ya que las desgrasamos un poco con el baño de agua. Ya te puedes permitir comer empanados aunque estes a dieta.

Son muchas las recetas de empanada. Se pueden hacer de carne, pescado o incluso verduras, no importa, siempre están buenísimas. Si encima ya haces tú la masa como en esta receta de empanada de carne al horno os aseguro que el sabor es ya insuperable.
Poner la harina en la mesa en forma de corona. En el centro colocar la margarina, la sal y el agua necesaria para formar una masa consistente.
Mezclar y dejar descansar 20 minutos. Pasado ese tiempo amasarla bien y formar bollitos del tamaño de una pelotita de golf.
Dejar descansar 1 hora la masa.

Seguramente esta receta de pasta a la Carbonara sea una de las más comidas del mundo. Gusta a todos y es fácil de hacer. Yo suelo prepararla con mi novio, al cual le encanta. Prepárala y disfruta, aunque aviso que no es apta para los que estáis a dieta. No todos los pequeños pecados tienen porqué ser dulces.
En un olla con agua salada hirviendo se cocinan "al dente" la pasta a elección. Si dudas siempre puedes recurrir a las instrucciones del fabricante que viene en el envase.

¿Hay algo mejor que el olor a pan reciente? Yo creo que no. Pues así es como olerá tu casa cuando hornees esta deliciosa barra de pan de centeno. Imagínate comerla untada con un poco de mantequilla o un chorrito de aceite, Se me hace la boca agua.

Este plato es típico de las costa mediterránea española, especialmente la de la Comunidad Valenciana, y comparte muchas similitudes con la famosa paella. Prácticamente es sustituir simplemente el arroz por el fideo. Aquí os traigo un delicioso ejemplo, una fideuá con sepia, pollo y setas que tantas veces ha deleitado nuestros paladares.
La receta es sencilla de seguir, asique animaros que ya veréis lo buena que está.

Harta de que siempre anduvieran por la nevera las sobras, se me ocurrió hacer estas croquetas de cocido. Nos gustaron tanto que ahora, de vez en cuando, suelo poner carne de más para que sobre y así hacerlas. Cuando las hago hay que darse prisa porque desaparecen en seguida. Es un visto y no visto.
Picamos la carne lo más fino que podamos, si lo hacemos con la picadora mejor. Reservamos.

Llevamos una vida en la que el tiempo es oro. Antes preparar la comida suponía pasarte horas delante de la cocina, pero esos tiempos ya han pasado porque tenemos electrodomésticos que nos hacen la vida más fácil. Este sabroso pastel de carne con patatas al microondas es un ejemplo de ello. Receta sencilla, llena de sabor y lo que es más importante, rápida de preparar.

El verano es una época que llena nuestras comidas de nuevos y más frescos sabores. Dejamos atrás los guisos más pesados y nos apetecen cosas nuevas. La receta de ternera de verano es el resultado de estos cambios. Una receta fresca llena de sabores mediterráneos que la convertirán en un plato ideal para nuestras comidas estivales.

La yuca es uno de los tubérculos más desconocidos en nuestro país, pero tiene un alto valor nutricional y es rico en vitaminas y minerales. Por eso esta receta de pan de yuca que os traemos hoy es una excelente idea de introducirla en nuestra dieta. Este pan típico de Ecuador es delicioso.

El primer paso que tienes que hacer para la elaboración de este pan es pre-calentar el horno a 250 - 270º. Recuerda siempre que esto es dependiendo del horno que tengas.