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Estos espaguetis negros con marisco parecen de restaurante y, en realidad, es muy fácil hacerlos en casa. Necesitamos encontrarlos en el supermercado y comprar buen marisco, que es clave en la receta.
Para empezar, freímos los ajos en una sartén con aceite bien caliente. Cuando estén bien dorados, vamos añadiendo, poco a poco, las gambas, los langostinos, el tomate frito y el jerez. Si vemos que espesa mucho echamos un chorrito de agua, y removemos bien. Añadimos la sal, el orégano y la pimienta al gusto, y lo dejamos un que se cocine todo junto, removiendo de vez en cuando.

En esta receta os voy a contar como preparar unos ricos canelones rellenos de pollo y acelga Es muy sencillo de preparar y es una alternativa a los típicos canelones rellenos de carne picada y tomate o atún. Primero vamos a hervir la acelga, escurrir y picarla. A continuación vamos a hervir el pollo con un cubito de caldo de verduras. Colaremos y cortaremos en trozos pequeños. Rehogaremos las cebollas y morrón en un poco de aceite. Seguidamente agregaremos a las cebollas el pollo y saltearemos unos minutos.

En la cocina me relaja muchísimo elaborar galletas. Las que más me gustan elaborar son unas ricas buttermilk biscuits que adoro. Son muy divertidas de elaborar y el resultado es espectacular ya que quedan muy chulas. Además de sabor están muy ricas y como acompañantes de un buen café, té o helado quedan geniales.
En primer lugar tenemos que combinar todos los ingredientes secos y mezclarlos bien en un bol. Después vamos a añadir la mantequilla y mezclarla bien.
A continuación añadiremos la buttermilk .

Un plato que me encanta es el caldillo de tomates con mejorana. Es la perfecta cena o comida, según prefiráis, para recomponerte después de un duro día de trabajo o cuando estás bajo de defensas y un constipado o resfriado te está acechando. Esta es una receta originaria de mi abuela y gracias a ella me he librado de muchas gripes o resfriados. Os cuento como hay que elaborarla.
En primer lugar vamos a cocinar los tomatillos , la zanahoria , la calabaza y los chayotes en una olla con 1 1/2 litro de agua, a fuego medio, reduciremos la flama.

Para hacer este postre de galletas no necesitamos mucho tiempo, simplemente tener muchas ganas de comerlo después y poner un poquito de cariño en el proceso, que siempre viene bien. Si tienes niños pequeños en casa, te recomiendo que lo prueben que les va a encantar.

El strudel de manzana es un postre muy tradicional de la cocina alemana y austriaca. Consiste en un postre enrollado, un remolino, así os haréis una idea de cómo funciona esta receta. Está delicioso porque va relleno de manzanas y además está muy especiado, por lo que debemos ser generosos con ellas, las especias. Os cuento como elaborarlo y así lo probáis vosotros.

La sopa de fréjoles pintos con albóndigas es un plato delicioso y muy completo, que hará las delicias de cualquiera, incluso los más exigentes, a la hora de comer. Prueba este suculento plato y os aseguro que se convertirá en uno de vuestros favoritos.

Las fresas a la romanof es la merienda favorita de mi hijos que, afortunadamente, adoran la fruta. Como ya son mayorcitos, les echo licor, pero cuando eran pequeños no les ponía y sabían igual de buenas.
Hay que poner la mitad del licor en una recipiente que contenga las fresas, esparciéndolo por encima, y dejar la mezcla en la nevera durante una hora.

Estos espaguetis a la marinera con gambas es uno de los platos de pasta que más suelo hacer en verano porque me resulta fácil de digerir y sencillo de hacer. La verdad que están muy ricos y no se tarda nada en hacerlos.
Se coloca una cacerola con agua en el fuego y, cuando dé el primer hervor, se echan los espaguetis con un puñado de sal al gusto. Se dejan cocer los espaguetis al dente, se escurren y se reservan.

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es pollo salsa de champiñones y nata Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
En primer lugar vamos a salpimentar el pollo y reservaremos.
Después, en olla vamos a poner aceite a calentar. Cuando esté el aceite bien caliente, hay que poner el pollo y dorarlo por todos lados.