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Os voy a contar como preparar un rico hojaldre relleno de pavo y queso fresco. Lo suelo preparar en cumpleaños o reuniones con amigos porque es muy rápido de preparar y está muy rico. Los ingredientes son muy sencillos y los podemos encontrar en cualquier supermercado o tienda de comestibles.
Primero vamos a precalentar el horno a 220ºC.

El solomillo es uno de los grandes cortes de carne que hay, siendo posiblemente el más sabroso. Cuando se hace de la manera adecuada, como es siguiendo esta fantástica receta de solomillo de ternera asado al coñac, se deshace en la boca siendo un total deleite de paladares.

El pollo a la cacciatora o pollo a la cazadora será una de las formas en la que el pollo quede más jugoso, al estar cocinado en esa fantástica salsa de tomate. Si no lo has probado nunca te animo, porque ya verás cómo se convierte en uno de tus platos preferidos de pollo.

No sé si habrás probado alguna vez una sopa de maíz, pero si no lo has hecho te la recomiendo. Hacerla es bastante sencillo y todo lo casero siempre es mejor, creo yo.

Mi tarta preferida, elaboración de mi madre, y a la que siempre le digo que me la prepare, es una rica tarta de peras con flan. Es una tarta que de aspecto es impresionante y de sabor muy muy rica. Además la combinación de sabores hace que su sabor sea indescriptible, solo puedo decir que está muy muy buena y que os animéis a prepararla.
Lo primero de todo es preparar las peras en almíbar.
Después, para preparar la masa quebrada, verteremos los ingredientes en el orden citado dentro de la thermomix y programamos 15s en vel. 6.

La cocina mejicana es una de mis preferidas. Hoy os contaré como preparar unos ricos tacos carnitas Lo más conocido de esta cocina son los tacos, los burritos o la salsa guacamole, y lo que la caracteriza es su gusto por el picante y por los sabores fuertes. Espero que os animéis a preparar estos ricos tacos.
Lo primero que haremos será recortar la grasa de la carne de cerdo. Una vez limpia, vamos a cortar la carne en cubos de 1 pulgada, desechando los que sean grasa pura.

Cuando tengo alguna cena con amigos en casa y me veo un poco sobrepasada por la situación o por no saber que preparar y que no sea repetitivo, hecho mano de una receta que me dio una amiga mía y que nunca falla porque gusta muchísimo. Este postres son unas ricas tartaletas de frutas (thermomix) que están para chuparse los dedos. Os cuento como las preparo yo y espero que formen parte de vuestra próxima reunión.

Para preparar estos tamales dulces necesitamos un poco de paciencia y practicar, pero el resultado es muy satisfactorio.

Troceamos la lechuga,esparcimos tacos jamon york,trozos de tomate cherry,alrededor hojas endivia,por encima salsa roquefort

Receta enviada por misdubi

Siempre había comprado la masa para hacer empanadas, pero me puse a régimen y me di cuenta que la que vendían tenía un alto contenido en grasas, por lo que decidí hacer una baja en calorías y así poder seguir disfrutando de ellas. Esta receta de masa baja en grasa para empanadas tiene un sabor excelente y os aseguro que es muy fácil de hacer.