Tartaleta de crema de almendras con fresa

Espero que os guste la tartaleta de crema de almendras con fresa y que os sirva para muchas cenas con amigos.
Para preparar la masa de la tartaleta hay que poner en un bol las yemas de huevos batidas con el azúcar. Cuando se blanquee la mezcla, se echa la mantequilla derretida y, enseguida, la harina tamizada con la levadura. Se mezcla todo bien intentando evitar los grumos. Una vez lista la masa de las tartaletas, se envuelve en papel transparente y se mete a la nevera durante al menos una hora antes de utilizarla.

Ensalada de fresas y queso feta

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, legumbres, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de fresas y queso feta Es muy sencilla y rápida de hacer. La probé en un restaurante y desde entonces la suelo preparar muy a menudo y gusta a todo el mundo.

Cóctel de fresa

No hay nada mejor para las tardes o noche s de verano que disfrutar del buen tiempo con los amigos acompañados con un buen cóctel. De entre los muchos que podemos encontrar, uno de mis favoritos es este cóctel de fresa. Es muy sencillo de hacer, y a todo el mundo al que se lo ofrezco le encanta. Te animo a que lo pruebes, aunque como es un poco fuerte, mejor que lo tomes con moderación.

Tarta de yogur, nata y fresas

La tarta de yogurt, nata y fresas es uno de los postres mas cocinados en mi familia, me atrevería a decir. Se puede cocinar de muchas maneras aunque los ingredientes suelen variar muy poco. Yo os traigo la que hago yo en casa y que me enseñó hacer una hermana de mi abuela. Está riquísima y es muy suave. Es el postre perfecto en un cumpleaños para acompañar junto a un café o té. ¡Deliciosa!

Helado de fresa en heladera casero

Me gustan tanto los helados que no solo espero a disfrutar de ellos en verano, sino que los tomo durante todo el año, y es que no hay mayor placer que estar en el calor de tu casa, viendo el frio que hace fuera en los meses de invierno, disfrutando de este delicioso manjar. Los suelo preparar yo en casa, asegurándome así que están hechos de una manera natural y tienen el sabor que deseo. Entre las muchas recetas que sigo, para mí una de las mejores es la de este helado de fresa en heladera casero. Es una receta sencilla y con la que se obtiene un helado de fresa delicioso.

Gazpacho de fresas

Este gazpacho de fresas da un giro a la receta tradicional. Junto a la frescura del tomate, se junta el sabor dulzón de las fresas, y la combinación de ambos resulta refrescante y deliciosa. Perfecto para los días de calor.