Empanadillas de flan
Vamos a elaborar un postre que está muy bien para tomarlo cualquier día e incluso puedes utilizarlo en fiestas infantiles.
Empanadillas de flan: Debemos quitar primero el caramelo del flan. Tritura el flan y reservalo en la nevera en un cuenco.
Ahora sacamos una base de empanadilla. La rellenamos con ayuda de una cuchara del flan que hemos triturado anteriormente.
Bomba de patata con leche y jamón
Hacer croquetas es una tarea dura y sofisticada por lo que te presentamos una receta que puede dar el pego y es muchisimo más fácil. Ahorraras tiempo, dinero y esfuerzo en un plis-plas.
Para hacer bombas de patata con leche primero, necesitamos una cazuela con agua hierviendo. Una vez que rompa hervir, necesitamos poner las tres patatas peladas en el cazo. Dejarlas hervir hasta que se deshagan.
Elaboración:
Crema de yogur gratinada.
Elaboración:
Esta crema de yogur gratinada es un postre muy rico, eso sí, no exento de su aporte calórico, pero compensando con otros platos y teniendo moderación normalmente, se puede comer de todo. Además, el hecho de que no contenga ningún ingrediente con gluten hace que sea una elaboración que pueden tomar también las personas celíacas. En poco más de una hora lo tendrás listo y es muy fácil de preparar.
Polos de tiramisú
Estupenda merienda para una tarde de verano: Polos de tiramisú
Si eres un fan del postre italiano, te presentamos la receta de polos de tiramisú. Podrás tenerlos siemre guardados en tu nevera y disfrutarlos en cualquier momento.
¡Vamos allá que llega el verano!:
Elaboración:
Crema de coliflor al comino con polvo de jamón
Aquí tenemos un plato para los intolerantes a la lactosa, una deliciosa opción que podrán tomar en todas sus comidas.
Crema de coliflor al comino con polvo de jamón y pipas, para realizar esta crema vamos a hacerlo de la siguiente manera
Elaboración:
Paso 1:
Ensaladilla de caballa con espuma de mahonesa
Vamos a elaborar un plato que encajará estupendamente en una cena como entrante o en un aperitivo ligero.
Nuestra ensalada de caballa con espuma de mahonesa. ¡Qué cosas!
Vamos allá:
Primero:
Pelar y trocear las patatas y las zanahorias. Tenemos que coger un cazo y hervirlas a fuego medio hasta que esten comestibles.
Segundo:
Abrir la caballa, escurrir el aceite y trocearla.
Tercero:
Ensalada caprese de melón
Típica de la isla italiana de Capri, esta maravillosa ensalada caprese de melón nos ahorrará mucho trabajo en los días de verano en los que lo que menos nos apetece es cocinar.
La receta original no tiene melón, pero aquí siempre le damos una vuelta para personificar nuestros platos y hacerlos aún más auténticos.
Nuestra receta es muy sencilla y ahora que llega el buen tiempo y empezamos a juntarnos para comer en familia o con amigos queda estupenda:
Modo de elaboración
Endivias rellenas de queso azul, manzana y frambuesas
Vamos a enseñarte un plato ligero y sencillo para la temporada primaveral y de verano: Endivias rellenas de queso azul, manzana y frambuesas. Es un estupendo entrante y además está exquisito.
Preparación:
Para preparar nuestras endivias rellenas de queso azul, frambuesa y manzana necesitamos una cazuela pequeña.
Medallones de solomillo al pimentón con berenjena
La carne de cerdo combina genial con casi todo y eso la hace muy agradecida para un montón de recetas, ya sean tradicionales o tan originales como estos medallones de solomillo al pimentón con berenjena. Es una receta con toques dulces, ahumados y frescos acompañados por la suculencia del solomillo de cerdo. ¡Deliciosa y muy fácil de hacer!
Paso 1:
Pescado en salsa de cacahuete
Este pescado en salsa de cacahuete es una auténtica delicia con toques tailandeses que, además, resulta muy saludable. La untuosidad de los frutos secos mezclada con la suavidad de la merluza y el punto fresco de la verdura cruda da lugar a una maravillosa combinación de sabores y texturas que, seguro, te hará repetir más veces esta receta.
Paso 1: