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A los amantes de la carne, os traigo hoy la receta de un plato que os va a encantar: lomo envuelto en panceta ahumada Ya solo con el nombre de la receta os podéis hacer una idea de lo rico que puede estar, ¿verdad? Pues si habéis eso, tenéis razón, está riquísimo. Os cuento como hacerlo y así vosotros podemos prepararlo y comerlo también.
Lo primero que tienes que hacer será cortar los lomos en unidades de 250 gramos cada uno, aproximadamente.
También vamos a cortar la panceta en lonchas no muy finas y las vamos atar alrededor de los lomos

Una bebida que me encanta beber los fines de semana casa cuando afuera hace frío y llueve, es un rico licor de chocolate caliente Es muy fácil de hacerlo en casa, está buenísimo y es muy reconfortante. Os cuento como lo preparo yo y ya tenéis plan para el próximo fin de semana de frío.
Lo primero que vamos hacer será poner la leche y el chocolate troceado en un cazo con el azúcar y la canela y lo calentaremos al fuego lento hasta que se funda el chocolate y se disuelva el azúcar. Hay que remover todo el tiempo con ayuda de unas varillas manuales.

Os voy a contar como elaborar un dulce muy típico en muchas ciudades de España: guirlache Este postre tan típico de ciertas pastes de España tiene como ingrediente principal las almendras. Mejor os cuento como se hace y así lo elaboráis vosotros en casa. ¡Está riquísimo!

Vamos a preparar una rica sopa de pescado a la vasca. Como bien dice el nombre, es a la vasca porque soy vasca y porque el cocinero que cocinaba esta sopa de una manera irrepetible era mi abuelo. Es una sopa muy rica, que a mí me encanta comer y que me trae muy buenos recuerdos. Además de estar deliciosa, es ideal para comerla en esos días de tanto frío. Espero que os guste tanto como me gusta a mí.
Lo primero que vamos hacer ser preparar los pescados, lavar, escamar y limpiar cada uno de los pescados

Ahora que llega la navidad os traigo un postre ideal para estas fiestas, una torta de brownie con fresas El brownie es un postre elaborado a base de chocolate y nueces. Tiene aspecto de bizcocho pero por dentro es mucho más esponjoso. Existen muchas variedades y formas de elaborarlos. Yo os voy a comentar como elaborar esta torta de brownie con fresas que suelo hacerlo para navidad. Ya os aviso que la decoración de este postre es chulísima, ¡os encantará!

Os voy a contar como prepararfaisán a las uvas Este plato es típico en la cacería. Para los que no sepan lo que es un faisán, es un ave parecido a una gallina que es originaria de Asia. Por lo tanto a los que no sepan si les va a gustar, les digo que sabe igual que el pollo, que cocinado está muy rico y su carne es baja en grasas.

Ahora que llegan las navidades os propongo la elaboración de un plato que encantará a todos los comensales, estoy segura, lomo de cerdo asado con chutney de mango Este es un plato que está muy rico con toques indios dulces y picantes que harán que un trocito de este en boca, sea increíble. Os cuento como prepararlo y ya tenéis plato para estas navidades. ¡Os encantará!

Un perfecto acompañante para un café o té, es este pastel de café y nuez que os voy a contar como elaborarlo. Es muy sencillo con ingredientes muy corrientes y de sabor espectacular. A los más cafeteros les encantará, a las personas que no les guste tanto el café, que lo hagan y que lo prueben porque seguro que les gustará.

Un plato que he comido toda la vida debido a la tradición marinera que ha habido en casa toda la vida es arroz con mariscos Es un plato que me encanta y que hace transportarme a aquellos domingos en casa de mi abuela donde ella lo preparaba para toda la familia mientras que nosotros, los más peques, jugábamos en una vieja barca de mi abuelo a los piratas. ¡Que recuerdos! Mejor me dejo de recuerdos y paso a contar como elaborarlo.

Las albóndigas jardinera que he probado en mi vida, son las de mi tía. Me encanta esas albóndigas jardinera con su salsita,¡que ricas!
El otro día le pedí que me diera la receta y las hicé en casa y, cómo no, fue un éxito total. Ahora la quiero compartir con todas las personas, para que las hagáis en casa, ¡os van a soprender!
En un bol pondremos las carnes picadas y les añadiremos los ajos rallados,los huevos, cuatro cucharadas de pan rallado, sal, pimienta y un poquito del vino blanco.