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Cuando ves las películas ambientadas en las fiestas navideñas, en algún plano siempre aparecen estas galletas de jengibre y canela con forma de hombrecito. Su sabor es delicioso y la verdad es que el aspecto es de lo más vistoso. Prepáralas y harás que los más pequeños de la casa disfruten con ella, tanto o más de lo que lo haréis vosotros.

Mi tía es de Murcia, y siempre que viene nos prepara platos típicos de allí. La verdad es que la pobre encima de que viene de visita la tenemos todo el día en la cocina. Son muchos los platos que nos preparar, desde los más elaborados a estas encillas alcachofas con almejas a la murciana. Este es un plato que me encanta y del que me he quedado la receta para hacerle siempre que quiera.

Las albóndigas de carne con arroz es un plato muy sencillo y capaz de saciar cualquier estomago exigente. La sencillez del mismo es lo que hace que resulte tan delicioso.

No os comáis la cabeza demasiado si queréis preparar un asado diferente a los que estáis acostumbrados, ya que habéis dado con la receta perfecta de salsa para hacerlo. Esta salsa criolla para asado es típica de Argentina, donde los asados son la comida oficial del país. Es una salsa deliciosa con la que la carne queda estupenda.

Uno de los mejores entrantes que he probado en mi vida, el queso rebozado. ¿Cómo puede estar eso tan bueno? Ya le he pillado el truco a hacerlo y me gustaría compartirlo porque os va a encantar.
Cortamos el queso que hayamos elegido en trozos de un centímetro aproximadamente y lo dejo encima de la tabla. Mientras preparo en un plato un huevo y lo bato, y en otro pan rallado.

La crema fraiche o crème fraîche, es una crema, parecida a la crema agria solo que con menos materia grasa. Su origen es francés pero con el tiempo se ha extendido al resto de Europa. Se empleado mucho en cocina y, su venta es elevada, ya que no contiene lactosa y por lo tanto para aquellas personas que presentan intolerancia, es perfecta. En la actualidad, la podemos encontrar en todos los supermercados en forma de terrina, solo que yo os voy a contar como elaborarla en casa y así os podéis ahorras un poquito dinero.

Este cóctel de piña y coco óptimo para refrescarnos en verano cuando el calor es insoportable. La mezcla de las dos frutas es buenísima, mejor que cada uno por su lado. Lo descubrí en una discoteca de la playa, ya que yo no bebo pero me gusta tomar cosas exóticas.
Echamos agua de coco en una jarra y lo mezclamos con el jugo de la piña. Lo removemos bien, se trata de que los sabores se integren y formen uno aún más bueno. Metemos la jarra a la nevera hasta el momento de servirlo.

Tarta de galletas y crema de moka

Paso 1: preparar todos los ingredientes, pimientos, tomate y pollo,en tiras y cocinar Paso 2: una vez cocinados añadir el condimento de fajitas Paso 3: calentar las fajitas en el microondas Paso 4: untar el queso gorgonzola en la tortita y añadir los ingredientes Paso 5: enrollar y...buen provecho

Receta enviada por Javimori

Tarta helada de mousse de crema de cacahuete y crocante de cacahuetes con miel.. -- Base: Pulverizar la galletas, derretir la mantequilla y mezclarlo todo. Volcar la mezcla en un molde de aro desmontable y apretar para formar la base. Guardar en el congelador mientras preparamos la mousse. Mousse: 1. Poner las hojas de gelatina a remojo cinco minutos en un plato con agua fría. Calentar la leche hasta que esté templada (no hervir).. Escurrir las hojas de gelatina y disolver en la leche removiendo con un tenedor o varillas.. Dejar enfriar completamente. 2.