Bizcochos sabor a café
Un dulce que me encanta elaborar y comer después de una comida con amigos o familia es el postre con bizcochos sabor a café. Siempre que lo hago es todo un éxito porque aunque lleva café, tiene un sabor muy suave y junto con su estupenda textura, hace que guste a todos los comensales. Os digo como elaborarlo para que lo hagáis en vuestras casas y veáis que no miento.
Chuletas de cerdo al vino blanco
Un plato que me encanta comer en casa son unas sabrosas chuletas de cerdo al vino Es esa salsa de vino tinto la que hace que este plato de chuletas sea difirente a todos los que podáis probrar. Es un plato sencillito de preparar y elaborar donde el resultado es un éxito garantizado, así que si tenéis una cena o una comida y no sabéis que poner, aquí tenéis la solución.
Lo primero que haremos será poner en una cazuela 4 cucharadas de aceite y doraremos las chuletas que previamente habremos sazonado ligeramente.
Macedonia de fresa y kiwi
Un postre que me encanta consumir en verano es una rica y fresquita macedonia de fresa y kiwi Aunque lleva más fruta, la fresa y el kiwi son mis preferidad y por tanto de las que más lleva. En verano este plato es mi merienda, mi cena y a veces hasta forma parte de mi desayuno.Es muy rápida de preparar, sanciante y saludable, ¿qué más se puede pedir? Os cuento como ha elaboro yo y así que la hagáis vosotros cuando queráis.
Lo primero que vamos hacer va a ser lavar toda la fruta
Bizcocho
Algo que hacía mi madre en casa y que ahora hago yo en la mía es tener siempre preparado un bizcocho casero. Desde mi punto desayunar o merendar un buen trozo de bizcocho casero es mejor que comer cualquier bollo industrial o dulce. Os voy a contar como preparar el más fácil que yo preparo, aunque en mi repertorio hay más. Espero que os guste y os animéis a elaborarlo.
Lo priemero que haremos será calentar el horno a temperatura media (a unos 150º C)
Arroz de alcachofas y azafrán
Os voy a decir cómo preparar un rico arroz con alcachofas y azafrán. Es muy sencillo de elaborar y el resultado es increíble. Os cuento como elaborarlo y lo hacéis vosotros en casa. ¡Animaos!
Pasta con salsa de albahaca
Voy a compartir con todos vosotros una receta depasta con salsa de albahacaLa pasta es un plato que gusta a todos. Gusta a niños, jóvenes, adultos o mayores, además es una comida sencilla y rápida de preparar, es muy socorrida y nos puede dar muchísimo juego. Gracías a su gran aporte de hidratos de carbono y su buena digestión es muy apropiada que la tomen los deportistas antes de enfrentarse a una competición. En función de la salsa y guarnición con las que la acompañemos, pueden cocinarse platos totalmente diferentes.
Ensalada con mayonesa de naranja
Las ensaladas son el perfecto compañero en nuestras comidas y la perfecta cena. Exiten mil variedades de ella y no sigue ninguna norma. La que os voy a contar es la ensalada completa con mayonesa de naranja Yo que no soy muy de ensaldas, ya os digo que me encanta y que cuando no tengo que cocinar o no se que lo que hacerme, siempre acuda a ella. Es infalible.
Lo primero que vamos hacer será mezclar la mayonesa con el zumo de una naranja.Reservamos.
Risotto Italiano
En esta receta os voy a contar como preparar un riquísimo y auténtico risotto italiano El risotto es un plato de origen italiano elaborado a base de arroz, como principal ingrediente, queso y caldo. Es uno de los pilares más fundamentales de la gastronomía italiana.
Lo primero que vamos hacer será preparar el caldo de verduras y reservar.
Luego pondremos en una olla el arroz con un poco de caldo, que este solo tape apenas el arroz.
Esa olla de arroz la vamos a poner al fuego peluza con olla semi tapada.
Arroz blanco de guarnición
Os voy a contar como hacer un rico arroz blanco de guarnición.En muchas ocasiones la guarnición o acompañamiento de un plato es muy importante ya que puede convertir nuestro plato en un plato 10 o en un plato normal y corriente. A mí una guarnición que me encanta es el arroz blanco. Es algo que hago muy a menudo para que acompañe mis platos, sobre todo mis carnes, y me queda en su punto y riquísimo.
Tarta de Bakewell
La tarta bakewell es un pastel elaborado a base de pasta brisa y un relleno elaborado con almendras. Los orígenes de esta tarde se desconocen pero sí cuenta la historia que salió por error, es decir, querían hacer una tarta pero se equivocaron y salió esta. Os aconsejo que la elaboréis en casa porque está buenisima y es muy fácil de de elaborar.