Ensalada de pasta y espárragos

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de pasta y espárragos. Es muy sencilla y rápida de hacer, pero de sabor absolutamente delicioso.

Pierogi polacos

Los pierogi son unos raviolis polacos muy típico de allí, Polonia. Este plato consiste en una pasta que puede ir rellena de diferentes ingredientes de diferentes tipos y variedades de verduras. La palabra o nombre de Pierogi, proviene de una palabra cuyo significado es festividad. Están riquísimos y esta receta me lo dio una vecina polaca.

Pastel de chocolate de crema de cacao

Un perfecto acompañante para un cacao o té, es este pastel de chocolate de crema de cacao que os voy a contar como elaborarlo. Está elaborado de manera muy sencilla y con ingredientes muy corrientes y su sabor es del todo espectacular. A las personas que no les guste tanto el chocolate, que lo hagan y que lo prueben porque seguro que les gustará ya que no resultado muy cansado o pesado de tomar. Y a los golosos del chocolate, ¡les encantará!

Risotto maravilla

En esta receta os voy a contar como preparar un riquísimo y sabroso risotto maravilla, maravilla porque es lo que te parece según lo pruebas. El risotto es un plato de origen italiano elaborado a base de arroz, como principal ingrediente, queso y caldo. Es uno de los pilares más fundamentales de la gastronomía italiana.

Frosting para cupcakes caseros

Los cupcakes son unos pastelitos que se han puesto muy de moda los últimos años en España, porque en América o Inglaterra llevan muchos años haciéndolos. Son una especie de magdalena que puede ir rellena o no y van decorados por encima con una deliciosa crema que denominan frosting. Y esa crema es la que os voy a enseñar a hacer. Os voy a decir como preparo yo un riquísimo frosting para cupcakes caseros. ¡Quedarán deliciosos!

Milanesa de pollo

Os traigo una receta que le va a encantar a los más peques de la casa, una rica milanesa de pollo Para el que no lo sepa, la milanesa es un filete (pollo, pavo, ternera, etc.), rebozado con harina, huevo y pan rallado, que suele ir acompañado de patatas fritas o ensalada.

Pizzetas mediterráneas

Que la comida rápida nos gusta a todos, no es ningún descubrimiento, pero que si la cocinamos en casa es mejor que si la consumimos en cualquier restaurante de comida rápida. Yo os voy a contar como elaborar unas riquísimas pizzetas mediterráneas. Es muy sencilla de elaborar y aunque parezca que no, también es rápida y el resultado es increíble. ¡Me encanta! Además, yo esta pizza la suelo hacer los viernes para cenar y aprovecho para que mis niños me ayuden a elaborar y a ellos les encanta pringarse.