Empanadillas de huevo y atún
No es nada difícil poder disfrutar de un tentempié tan delicioso como unas empanadillas de huevo y atún. Sólo tienes que ponerte a mezclar los ingredientes del relleno y echarlos sobre una masa, que la puedes hacer tú mismo o simplemente comprar para hacerlo aún más rápido y fácil. No importa, es un bocado que siempre gusta y nunca decepciona.
Ternera a la cerveza negra
Un plato que me encanta comer cada vez que voy a casa de mi suegra es su ternera a la cerveza negra que tanto me gusta. Yo que soy muy de carnes, he de decir que me encanta la ternera. Es una carne muy jugosa que en salsa está muy rica pero que a la plancha también está muy buena, y nunca nunca se queda seca. Os cuento como lo prepara ella y espero que lo cocinéis en casa y os guste tanto como me gusta a mí este plato.
Magdalenas de platano cubiertas de chocolate
Los muffins de plátano cubiertos de chocolate son unos mini pastelitos deliciosos que gustaran a todo el mundo. EL bizcocho tiene un rico sabor a plátano que va perfecto con el relleno de nata y vainilla y la cubierta de chocolate. Sírvelo como postre acompañado de los licores y el café.
ARROZ DULCE CUBANA
Ingredientes:
PARA EL ARROZ CON LECHE:
1 litro leche DIA%
200 gr arroz bomba DIA%
100 gr azúcar DIA%
1 uni rama de canela DIA%
canela en polvo DIA%
1 sobre infusión de vainilla y canela
peladura de naranja
peladura de limón
2 uni dátiles
RESTO DE INGREDIENTES::
2 uni plátanos
100 gr mantequilla DIA%
100 gr miel DIA%
20 gr azúcar moreno DIA%
50 gr mermelada de fresa DIA%
Pechuga de pavo rellena con puré de manzanas asadas
Lo primero que vamos a hacer es asar las manzanas para preparar el puré.
Lavamos bien cuatro manzanas, y con ayuda de un descorazonador o un cuchillo afilado retiramos el corazón y las semillas dejando la base para echar en cada una un buen chorro de mistela y una cucharada de azúcar moreno. Horneamos a 200 grados durante 30 min aprox y reservamos.
LA TARTA DE ZANAHORIAS
INGREDIENTES/CANTIDADES:
MASA: 210 GR HARINA, 250 GR AZUCAR, 3 UD HUEVO, 1 SOBRE LEVADURA, 1 VASITO ACEITE DE GIRASOL, 1 UD YOGUR NATURAL, 1 CDITA CANELA MOLIDA, CDITA JENGIBRE, 1!2 CDITA SAL, 300 GR ZANAHORIA RALLADA, 100 GR NUECES.
FROSTING: 300 GR AZÚCAR GLASS, 50 GR MANTEQUILLA, 125 GR CREMA DE QUESO
(8 o 10 raciones)
Bizcocho de chocolate
Ingredientes 4 huevos 140 azúcar 120 mantequilla 125 g chocolate negro 75 g chocolate Blanco 120 gramos harina 8 gramos levadura Mezclar los huevos con el azúcar hasta que esponjen Derretir en el microondas los chocolates con la mantequilla e incorporar a los huevos Por ultimo tamizar la levaduras y la harina y incorporar a la mezcla anterior y mezclar con movimientos envolventes Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo unos 30 -35 minutos A disfrutar!
Receta enviada por Avbazul
Budinanja
El budinanja es un postre de bizcocho con un maravilloso olor y sabor a naranja. El bizcocho es delicado, suave y esponjoso, haciéndose un postre que no defraudara a nadie, gustando a todo el mundo.
Moussaka autentica griega
Aquí os traigo esta fantástica receta de moussaka auténtica griega que hará disfrutar a toda tu familia y amigos, desde grandes a pequeños. Este plato es el hermano griego de la lasagna italiana, con la diferencia de que en lugar de placas de pasta se usan berenjenas. Es algo que esta buenísimo, y aunque entretenido en su elaboración, es muy sencillo y el resultado no puede ser mejor.
Hornazo
Un plato muy tradicional, contundente, típico de regiones como salamanca y Zamora, aunque se prepara, con variaciones, en toda España. Se trata de una especie de empanada con embutidos y huevo duro. Generalmente se prepara tras la Semana Santa, en Pascua. Antiguamente durante la cuaresma tampoco se comían huevos… pero como las gallinas seguían poniendo, una vez terminada la cuaresma, había que aprovechar todos los huevos acumulados.. de ahí la tradición de los huevos de pascua, las cocas valencianas, las monas de pascua…
Paso 1: