Postre

Me encanta preparar mi flan pastelero al horno. Es un postre muy sencillo de elaborar y es un postre perfecto para comer después de una comida o cena copiosa, ya que es muy suave. Espero que lo hagáis y os guste tanto como a mí.
Cogemos un bol, ponemos en el 1 vaso de leche, añadimos los huevos batidos, el azúcar, la ralladura de limón y la harina de maiz, mezclamos bien con unas varillas hasta que esté todo bien mezclado.

Os voy a contar como hago yo un estupendo bizcocho de zanahoria y de la forma más rápida que conozco. Esta receta es muy sencilla y la verdad es que el resultado es increíble, solo espero que la hagáis para que os deis cuenta de lo bueno que esta y lo disfrutéis.

Un bizcocho que he comido en casa y que me hace volver a la niñez, es el bizcocho de castañas a la canela. Es muy fácil de elaborar y además los ingredientes también son muy sencillos de encontrar en cualquier supermercado o tienda. El sabor que tiene es muy suave que junto a la esponjosidad del bizcocho, hace que sea irresistible.
Primero haremos un corte en cada una de las castañas y las pondremos a hervir durante 20 minutos.

Estas torrijas con canela, limón y vainilla son el postre típico de cada comida familiar desde que las hice por primera vez. Por un lado me siento bastante orgullosa, por otro me estoy empezando a cansar de tantos halagos, que siempre me toca a mí.

Hacer este flan de huevo en el microondas, a mi modo de verlo, es mejor porque te quitas de horno. Esto significa que, para todas las personas que no tengan horno como yo, por fin tenemos una receta que sirve.

A veces a media tarde surge uno de esos antojos de dulce que no sabes cómo paliar. Para ello yo siempre tengo a mano una buena mermelada de fresones para hacer unas crepes. Creedme si os digo que estas crepes rellenas de mermelada casera de fresones es el mejor dulce que os podéis comer, además de que es terriblemente fácil de hacer. Sencillo, económico y delicioso.

Para hacer buñuelos dulces debemos saber que vamos a terminar oliendo a fritanga porque, a pesar de ser dulces, van frito en la sartén. Es decir, este maravilloso postre famoso en el país es una bomba increíble para nuestro cuerpo, pero qué importa si tampoco los comemos tan a menudo. Quizás ahora que vas a hacer la receta le coges el gusto, pero no te lo recomiendo tampoco.

El helado de frambuesa que hago yo en mi casa está muy rico y, además, es mucho más sano que uno industrial. Me gusta hacerlo para un postre en una cena con amigos o, simplemente, para tenerlo en verano en el congelador y comerlo cuando quiera.
Se pone a remojo la gelatina en un recipiente con dos cucharadas de agua fría, y se deja que se disuelva. Se baten las claras de huevo en un bol grande hasta dejarlas a punto nieve y se reservan.

El que estemos a régimen no significa que tengamos que renunciar a los platos dulces, ya que hay recetas de postres tan estupendas como esta de arroz con leche bajo en calorías. El sabor es prácticamente el mismo que el de la receta normal, pero con la ventaja de saber que no añadimos tantas calorías como con el tradicional.

Estos brioches con frutos rojos son unos bollitos deliciosos, que resultan toda una tentación y que es difícil dejar de comer una vez que empiezas con ellos. A mí me encanta comerlos a la hora de la merienda, cuando invito a mis amigos a casa, o en el desayuno con una buena taza de café con leche o un té. El sabor que tienen es delicado y sabroso.