Postre

Esta es una de esas recetas que si te gusta las manzanas, deberías guardar en tu lista de recetas favoritas. La tarta streusel está hecho con ingredientes muy fáciles de encontrar. Esta tarta tiene una textura muy jugosa por el bizcocho junto con la manzana. Desde mi punto de vista, es la mejor tarta de manzana que he probado de todas las que he probado en mi vida pero esta tiene algo que la hace definitivamente especial. Os animo ha probarla para ver si os pasa como a mí y os lleváis una grata sorpresa.

Estos panques de naranja, canela y vainilla son unos dulces típicos de mi tierra, o más bien de mi pueblo, porque había una mujer muy famosa en él que los hacía siempre y parecía que tenía una receta mágica. La verdad que tienen un sabor buenísimo y son muy recomendables.
Lo primero de todo es precalentar el horno a unos 160º o º80º para que el proceso vaya más rápido.

Este cóctel de frutas es muy típico de postre cuando la comida es muy pesada. Hecho como lo hago yo en esta receta, queda bastante ligerito y es muy cómodo para picar. Si tenéis una comida con bastante gente, yo creo que esta receta os puede venir muy bien.

Si queréis hacer para el día de reyes un postre diferente al típico Roscón, aquí os traigo esta receta de dulce de reyes. Es un postre típico de América latina, y la verdad es que merece la pena probarlo por su delicioso bizcocho relleno de pasas y frutas confitadas. En primer lugar batimos la mantequilla y cuando en el momento en que veamos que esta cremosa, la agregamos el azúcar. Lo mezclamos bien y agregamos la yema de huevo a continuación. Cuando este lo anterior bien batido, añadimos la leche condensada poco a poco, y seguimos batiendo hasta que la masa sea homogénea.

Os voy a contar una receta que va os va a sonar irresistible. Esta receta es un riquísimo pastel de almendras con almíbar de naranja. Seguro que solo con ver el nombre más de uno está babeando, ¿verdad? no es para menos. Mejor paso a contaros como elaborarla para que así cuanto antes podáis hacerla. ¡Os encantará!
Tamizar las harinas con el royal. Batir los huevos con el azúcar hasta tener una mezcla homogénea. Añadir uno a uno los huevos, el zumo y la ralladura de naranja. Agregar las harinas poco a poco y mezclar bien.

Una de mis tartas preferidas es la de zanahorias, y mira que en un principio me costó digerir que con una verdura se pudiese hacer un postre, pero es que la verdad es que la tarta es realmente rica. Pero pensando que no se podía superar, encontré esta receta de tarta de zanahorias con almendras que es aún mejor. Si te gusta la primera esta te va a encantar. Sólo pruébala y me dices.

Un dulce maravilloso y que es típico de la provincia de Teruel, son estas tortas de cascante. Es un dulce seco de un sabor delicioso, que si no has probado aún, te recomiendo que lo hagas, y por eso te dejo aquí una estupenda y fácil receta para que las hagas. Están tan ricas que estoy segura de que las vas a hacer varias veces en tu casa.

Las aceitadas son un dulce típico artesano de Zamora que se confecciona en época de Semana Santa de Zamora, pero ya no tenemos por qué ser de allí para poder disfrutarlas, ya que es con esta estupenda receta que os traigo se consiguen unas exactamente igual que las que se hacen en esta maravillosa ciudad castellana. No todo en Semana Santa tiene porque ser dolor, porque los mejores dulces se hacen en esta fecha.

Hacer los merengues es facilillo y sirven para muchas ocasiones. Aquí te dejo mi forma de hacerlos, que creo que podría ser útil en alguna ocasión.

Si os llega a gustar mucho hacer sobaos pasiegos, podéis hacer la típica broma de ofrecerlos envueltos en papeles de sobaos industriales que hayas guardado, a ver qué os dicen.