Macarons con chocolate blanco de fresa

Os voy a contar como preparar unos ricos macarons con chocolate blanco de fresa Antes de comenzar a contaros la receta, quiero poneros en antecedentes y deciros que los macarons es un postre de origen francés. Es un tipo de galleta tradicional francesa hecho a base de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. Los macarons se hacen de una amplia variedad de sabores, según la pastelería y la época del año. Seguro que cada persona hace los macarons de una manera, yo os voy a contar como los hago yo que me quedan riquísimos.

Bizcocho de leche condensada

Este bizcocho es muy sencillo y el resultado es estupendo! Aunque lleve leche condensada, tranquilos no queda demasiado dulce!

Primero batimos la leche condensada a la que vamos añadiendo los huevos de uno en uno y hasta que queden bien integrados, luego añadimos la mantequilla y seguimos batiendo. Por ultimo se añade la harina y la levadura previamente mezcladas y se integra en la masa. Por último se hornea a 180 grados durante 30 minutos, aunque puede variar dependiendo de la potencia del horno.

Rosquetes fritos

Los rosquetes fritos son un dulce muy típico que forma parte de la repostería española. En mi zona son muy típicos comerlos en la época de Semana Santa. En mi casa los solemos hacer el día del miércoles santo por la mañana. Os cuento como las hago aunque sigo la receta que me dio mi abuela y a ella su madre. ¡Están muy ricas!
En primer lugar vamos a mezclar todos los ingredientes, menos la harina. Cuando todo esté bien ligado le añadiremos la harina y amasaremos hasta obtener una masa que se pueda trabajar con las manos.

Postre refrescante de plátano y melocotón

En verano nuestra alimentación se vuelve más ligera y fresquita. Comemos mas ensalada, más alimentos a la plancha e incluso hacemos más barbacoas y reuniones familiares o con amigos. Un postre que suelo elaborar para esas reuniones o para comerlo en casa nosotros, es un postre refrescante de plátano y melocotón ¡Riquísimo!
En primer lugar en un cuenco colocaremos los plátanos en rodajas, los melocotones y el licor de plátano. A continuacíon trituraremos hasta conseguir una mezcla homogénea.

Pasta frola morena

Os voy a contar como elaborar vuestra propia pasta frola morena o pastafrola. Con este nombre se conoce a una tarta de origen argentino, paraguayo y uruguayo. Es un postre artesanal formada por una base de masa cubierta de dulce de membrillo, aunque también se suele rellenar de otros muchos dulces, pero la más típica es esa. Va cocida al horno y allí, se suele comer para la merienda acompañada de un rico mate. No conozco merienda mejor que esa. Yo cuando estuve viviendo allí, no cambié de merienda, ¡me encanta!

Galletas de maicena

Hacer las galletas de maicena es una forma divertida de pasar la tarde con tu hijos y, además, están tan ricas que querrás comerlas tú también, bañándolas en un poco de café o leche con caco.
Tamiza la maicena, la harina y la sal encima de la mesa en la que vayas a trabajar. Echa en un bol el azúcar, la ralladura de naranja o limón, la manteca y el huevo, y mézclalo todo bien. Una vez listo, añade la mezcla de maicena y mézclalos bien formando una masa. Deja reposar la masa durante media hora en la nevera.

Torta de limón

Una tarta que me gusta mucho y que me encanta hacer cada vez que hay un cumpleaños o algún acto importante dentro de mi familia, es la torta de limón. Es una torta muy fácil de elaborar pero que está muy rica y además al llevar el jugo de limón fresco, está aún más buena y la decoración es increíble. Espero que la hagáis y que os guste tanto como me gusta a mí.

Tarta de frutas

La tarta de frutas es fácil de hacer y muy aconsejable para servirla cuando haces una comida o una cena especial, para ponerla un buen broche. No es muy difícil de hacer, y el resultado es espectacular.

Tarta de queso suave

Atención a los amantes del queso y el dulce a la receta que os voy a decir como elaborar. Una tarta que me encanta hacer es la tarta de queso suaveque os a contar como hacerla. Las tartas de queso son muy rápidas de elaborar y nos dan mucho juego a la hora de elaborarla de diferentes sabores. Además, suelen gustar a todos, porque en función de lo que nos guste el queso, las podemos hacer con más sabor o con menos sabor a queso.