Postre

Este es un clásico de la cocina americana, y no me extraña porque es delicioso. Esta receta de tarta de queso con base de galletas puedes acompañarla con cualquier clase de confitura, pero la de arándanos es la mejor. Asique decídete a elaborar este fantástico postre y saborearas uno de los mayores placeres de la vida.

El crepe tiene origen francés, pero su consumo se ha extendido a todo el continente europeo, exportando incluso una versión a América, donde son más gorditas y pasan a llamarse tortitas. Para que probéis una deliciosa versión de este postre, os traigo la receta de estos crepes Suzzette al que damos un sabor cítrico añadiéndolas una rica naranja. La mezcla de sabores es un auténtico deleite.

Muchas veces mis hijos están cansados de los bocadillos a la hora de merendar y me piden algo dulce. Cansada de darles bollería industrial, decidí probar esta fantástica receta de bollitos don perlas de chocolate rellenos de mermelada, y la verdad es que les encantó. Si queremos que coman de una manera más sana, podemos darles estos bollos totalmente caseros, que aunque tienen muchas calorías no importa que de vez en cuando coman algunos porque ellos necesitan del azúcar para su desarrollo.
Para preparar esta receta lo que tienes que hacer es lo siguiente.

Normalmente las tartas de queso suelen estar hechas con queso crema, pero siendo de la tierra, decidí intentar esta receta de tarta de queso con pasa y ron. No tienen nada que envidiar al resta, es más, incluso está más rica.
Dejar las pasas remojándose en el ron para que se ablanden, forrar un molde redondo con papel de aluminio y engrasar su interior con la mantequilla o el aceite. También podemos simplemente untar el molde con mantequilla y usarlo así.

Os traigo un delicioso postre de cocina internacional. Estas maravillosas tortas fritas típicas de Argentina. Es una de las cosas buenas de la globalización, el poder echar mano de recetas de todas las partes del mundo. Estas tortas están riquísimas, y la receta es muy fácil de seguir.
Lo primero que tenemos que hacer es disolver la levadura en un vaso con el agua tibia y dejar tapada, deshacer la manteca con la harina y la sal, restregando, y en el centro añadir la levadura. Se amasa un poco y se deja leudar.

Las frituras son uno de los dulces más típicos de mi zona. Soy de una zona fría en la que los postres son contundentes. Desde las rosquillas de anís hasta estos deliciosos palitos dulces de limón. Si no los conocías te animo a que los hagas y los pruebes. Te aseguro que no podrás dejar de hacerlos. Son ideales para acompañar una buena taza de té por las tardes.

Siempre he pasado mis veranos en casa de mi abuela en Santa Pola. Uno de mis mejores recuerdos es cuando por las tardes dábamos un paseo por el paseo mientras nos comíamos un delicioso helado. Con los años he buscado la receta de uno que se pareciese, y casi lo he conseguido. Para que forméis recuerdos como los míos os traigo esta receta de mantecado helado de Santa Pola. Esta realmente bueno.
En primer lugar ponemos la leche en un cazo con la corteza del limón y el palito de canela, dejamos que hierva y apartamos. Esperamos a que se enfríe un poco.

Muchas veces vemos en las películas que los protagonista comen fresas con chocolate acompañadas de una copita de champan. Pues si queremos ya podemos convertirnos en ellos y deleitar a nuestra pareja con este romántico plato, sobretodo en momentos especiales como el día de San Valentín o un aniversario. Sique la receta y ya verás lo fácil que es sorprender.

Si estás harto de comer este tipo de tartas frías siempre con sabor a limón, prueba este pastel de naranja y queso crema que os traemos hoy. Es fresco, diferente, y absolutamente delicioso.
Derretimos la mantequilla y la mezclamos bien con las galletas de vainilla previamente molidas. Para moler las galletas lo que podemos hacer es ponerlas en un trapo de cocina cubriéndolas perfectamente y pasar por encima un rodillo para machacarlas. De esta forma nos aseguramos que no se nos esparzan las migas de galleta por toda la cocina.

El flan es un postre tradicional del que existen multitud de versiones. Incluso hoy en día los venden instantáneos. Pero no hay nada como los hechos de manera artesanal. Este flan cremoso de café es un gran ejemplo de ello. Si hasta ahora no has intentado hacer alguno, empieza probando con este, porque es exquisito.
Poner la leche y la nata a cocer, En un bol mezclar los huevos, con el azúcar con las varillas.