301-500

Mezclar con la batidora todos los ingredientes menos los cereales.

Verter sobre un molde de silicona la masa

Por encima de la masa echar una capa de cereales (de salvado de trigo o bien copos de trigo)

Hornear durante 20 minutos a 200 grados.

Receta enviada por Lydia_unmundomasalla

codornices estofadas con verduras

receta enviada por flopez

1. Lo primero que haremos sera trocear el cerdo para luego condimentarlo mezclando el agua, ajo, la sal y pimienta y lo dejaremos macerar durante 24 horas.

2. En un cazo grande añadir el aceite y calentar.

3. Freír el cerdo. (hay que tener cuidado en el momento de freír ya que el aceite salpica bastante)

Receta enviada por Gabriel

Ni un pan sencillo ni un bocata… más bien es las dos cosas a la vez. Ponte el delantal y disponte a amasar… porque este pan te quedará delicioso.

Paso 1:

Disuelve la levadura con agua tibia, en un bol. Reserva.

Paso 2:

Pon la harina en un bol grande y añade la pimienta, la sal y la nuez moscada al gusto, según te gusten más o menos los sabores de las especias. Haz una corona y vuelca en el centro la levadura disuelta, los huevos y el jamón serrano picado.

Paso 3:

El limoncello es junto al amaretto uno de los licores más célebres de Italia. Es realmente rico ya que se produce gracias a la maceración de la cáscara de limón con licor y azúcar. Es el licor perfecto para remojar bizcochos y tarta, dándoles un magnífico sabor a limón. Delicioso.

Un postre que elaboro en casa, sobre todo cuando tengo invitados, es mi brownie de chocolate fácil. Está delicioso y es sencillo de elaborar. Yo lo hice para unas amigas que vinieron a casa a tomar un cafelito y les encantó. Ahora todas quieren que les de la receta. Tomad nota que allá va. Espero que os guste.

Especiar la carne media hora antes y reservar.

Cortar la cebolla y la zanahoria en trozos pequeños y sofreír añadiendo una cucharadita de miel parra caramelizar la cebolla. Posteriormente,  cuando ésta esté dorada, añadir la carne y rehogar durante 20m. Añadir una cucharadita de tomate frito a la carne. Seguidamente,  se procede a rellenar los pimientos y se disponen en una fuente para horno. Finalmente, se le añade la salsa bechamel, el queso y se hornea durante 15m.

Receta enviada por Sara A.

Literalmente, su nombre significa ‘muslito’. Las coxinhas son uno de los aparetivos más típicos de la cocina brasileña, y su nombre hace referencia al contenido de este alimento, pero también a su forma… como un muslo de pollo. En realidad es un bocado muy parecido a nuestras croquetas que en su Brasil natal se sirve con salsa picante… ¿te atreves?

Paso 1:

Una mezcla entre un pastel y un bizcocho de desayuno está la tarta sueca de manzana Es una riquísima elección para todos aquellos que les guste la manzana una vez que se ha cocinado en el horno.
Ests es un tarta ideal para una completa merienda. Un café, un cacao o un té son buenos acompañantes para una amiga dulce, sabrosa por la manzana, y con un intenso aroma a canela.
Para elaborar este postre, en un cuenco, pondremos la mitad del azúcar con la mantequilla derretida y los huevos. Batiremos bien hasta obtener una mezcla homogénea.

La carne de cerdo tiene el problema de que puede resultar un poco insípida y seca, pero yo encontré la solución a esto mechándola con unas ciruelas. El lomo de cerdo con ciruelas queda jugoso y lleno de sabor gracias al relleno, por no decir de la espectacularidad de su aspecto cuando lo servimos hecho rodajas.