Chicharrones peruanos
- Receta usuario
21 Noviembre 2013
Carnes
Segundo plato
Tradicional
- < 20
- Muy fácil
- €€
- 301-500
Ingredientes:
Descripción
1. Lo primero que haremos sera trocear el cerdo para luego condimentarlo mezclando el agua, ajo, la sal y pimienta y lo dejaremos macerar durante 24 horas.
2. En un cazo grande añadir el aceite y calentar.
3. Freír el cerdo. (hay que tener cuidado en el momento de freír ya que el aceite salpica bastante)
Receta enviada por Gabriel
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Un plato delicioso y tradicional .Me apunto.