Lombarda al gratén
Atención a este delicioso plato vegetariano de lombarda al gratén. Una idea sabrosa para cualquier día del año... pero especialmente en las celebraciones navideñas que se acercan. ¡Verás cómo es un éxito delicioso!
Paso 1:
Postre de fresas con crema
Una forma diferente de tomar frutas, sin necesidad de elaborar una receta de repostería muy elaborada. Este postre de fresas con crema es una solución rápida y sabrosa. Una idea genial y saludable que, además admite bastantes variaciones en función de tus gustos.
Paso 1:
Potaje de garbanzos con espinacas
Con los garbanzos en remojo de la noche anterior escurridos se echan en una olla con agua hirviendo y se sazona. A media cocción se añade las espinacas picadas y la patatas en trozos. Dejar cocer todo junto hasta que los garbanzos esten tiernos.
Merengue pavlova con fresas y sirope
Seguro que has oído hablar de Anna Pávlova. Sí, era esa fantástica bailarina rusa y dirás.. qué tiene que ver con esta receta? Pues este postre a base de merengue horneado, nata y fruta fresca, se creó en honor a la majestuosa bailarina rusa. Nosotros lo vamos a adaptar a este merengue pavlova con fresas y sirope que será el postre perfecto para cualquier celebración y con el que dejarás con la boca abierta a todo el mundo.
Salmón al horno con puerros
El salmón es una fuente de omega 3 natural. De sabor delicado, ligero y sabroso… el salmón es un pescado que deberíamos tomar una o dos veces a la semana. En la cocina es muy versátil por lo que podremos cocinarlo de muchas maneras, siempre deliciosas. Una forma muy sencilla de preparar es al horno como este salmón al horno con puerros, una receta sana y rápida de preparar que puede solucionarte cualquier cena o comida.
Musaka vegana - vídeo receta
¿En serio aún piensas que la dieta vegetariana es aburrida, insípida y poco variada?... nada más lejos de la realidad. Las opciones de alimentación libres de ingredientes de origen animal son enormes, variadas, completas y muy sabrosas. Esta musaka vegana es un buen ejemplo... pero hay muchísimos más. Toma nota.
Pimientos rellenos con crema de necoras
Por un lado hacemos el pure de patata y dejamos enfriar
Mientras descongelamos un buen puñado de gambas y mejillones y las trituramos con la batidora
Las añadimos al pure junto con un poco de sal y pimienta dejando un poco de pure sin mezclar para usarlo de cama en la presentacion
Rellenamos nuestros pimientos con ese pure y los metemos unos 5 minutos en el horno a 180
Pancakes de conejitos con frutas
Hacer tortitas es siempre in buen plan, ya sea para desayunar o merendar, son una receta muy sencilla que gusta a todos, sobre todo a los niños. Además combinándola con frutas son perfectas para cualquier momento. Estas Pancakes de conejitos con frutas además serán muy divertidas de preparar junto a tus hijos y pasar un rato muy agradable en familia.
Paso 1:
Nidos de espaguetis con albóndigas
Estos nidos de espaguetis con albóndigas son una forma muy divertida de presentar un plato de pasta con carne picada a los más pequeños. Seguro que una vez que lo vean se lanzarán a ello sin pensárselo dos veces.
Paso 1:
Tartatouille
PASO1: Picamos los ajos y la cebolla y hacemos un sofrito. Una vez estén doraditos, echamos el contenido del bote de tomate triturado para que se vaya cocinando poco a poco.
PASO2:Cortamos las berenjenas, los calabacines, las zanahorias longitudinalmente (tiras largas).
PASO 3: Ponemos a cocer agua con sal en una cacerola. Una vez el agua comience a hervir, echaremos las verduras cortadas para escaldarlas y que se reblandezcan un poco.