Muffins de patata, jamón y queso
¿Quieres cocinar con los pequeños y pasar una tarde divertida?
En DÍA te damos una receta para compartirla con ellos: Muffins de patata, jamón y queso. ¡Irresistible y divertida!.
La elaboración es super sencilla:
Hervir la patata en agua caliente, añadirle un poco de sal y dejar hervir durante 30 minutos. Esto no pueden hacerlo los niños....Así que mientras tanto que vayan preparando todo lo demás.
Ensaladilla de caballa con espuma de mahonesa
Vamos a elaborar un plato que encajará estupendamente en una cena como entrante o en un aperitivo ligero.
Nuestra ensalada de caballa con espuma de mahonesa. ¡Qué cosas!
Vamos allá:
Primero:
Pelar y trocear las patatas y las zanahorias. Tenemos que coger un cazo y hervirlas a fuego medio hasta que esten comestibles.
Segundo:
Abrir la caballa, escurrir el aceite y trocearla.
Tercero:
Paté de sardinas con atún y encurtidos
La sardina, este pescado tan agradable que siempre podemos encontrar fresco o en lata en nuestro supermercado de confianza.
Todos hemos soñado con tener aperitivos variados en nuestra nevera, los aperitivos nos enganchan y nos gustan. Siempre a disposición para tomar unos vinos en casa.
Te vamos a dar la receta con la que poder hacer paté. Es mucho más sencillo de lo que parece y nos quedará una textura y sabor delicioso: Paté de sardinas con atún y encurtidos.
ELABORACIÓN:
Paso 1:
Endivias rellenas de queso azul, manzana y frambuesas
Vamos a enseñarte un plato ligero y sencillo para la temporada primaveral y de verano: Endivias rellenas de queso azul, manzana y frambuesas. Es un estupendo entrante y además está exquisito.
Preparación:
Para preparar nuestras endivias rellenas de queso azul, frambuesa y manzana necesitamos una cazuela pequeña.
Pastel de pan de molde.
Este pastel frío de pan de molde te salvará en algún cumpleaños o reunión familiar. Para disfrutar de una receta simple y original apenas necesitamos 20 minutos para realizarla.
¡Allá vamos!
Preparación:
Ensalada de alubias y berenjenas con yogur
Las ensaladas no tienen por qué ser ni aburridas ni sosas, ¡ni siquiera ligeras! Esta ensalada de alubias y berenjenas con yogur, por ejemplo, no sólo está deliciosa y resulta muy original, sino que además te recarga las pilas de energía durante el resto del día. ¿Te animas a probarla?
Paso 1:
Pescado en salsa de cacahuete
Este pescado en salsa de cacahuete es una auténtica delicia con toques tailandeses que, además, resulta muy saludable. La untuosidad de los frutos secos mezclada con la suavidad de la merluza y el punto fresco de la verdura cruda da lugar a una maravillosa combinación de sabores y texturas que, seguro, te hará repetir más veces esta receta.
Paso 1:
Pepito de ternera
Pocas recetas hay más sencillas y con menos ingredientes pero tan satisfactorias como un suculento pepito de ternera. El pan y la carne, bien sazonada, forman una combinación deliciosa e irresistible. Acompaña tu pepito con un poco de verdura al horno y tendrás un plato completo y muy adecuado para una cena rapidísima.
Paso 1:
Tortas de maíz al estilo vietnamita
Si quieres servir un aperitivo o primer plato súper rico, original y vistoso, anímate a preparar esta receta de tortas de maíz al estilo vietnamita. Su combinación de sabores picantes y marítimos sobre la base de una deliciosa y jugosa torta de maíz te sorprenderá y encantará a partes iguales.
Paso 1:
Cubitos de pizza
Estos cubitos de pizza son una sabrosa y originalísima cena o tapa que encandilará a todo el mundo, sobre todo a los niños. Sigue esta receta o haz varios rellenos diferentes: puedes usar tus ingredientes favoritos ¡y estarán igualmente ricos!
Paso 1:
Para empezar, precalienta el horno a 180°C de manera que esté listo cuando vayas a meter tus cubitos de pizza.
Paso 2: