Tortilla francesa de espárragos
Con recetas tan ricas y fáciles como esta tortilla francesa de espárragos, es imposible que el cansancio se apodere de ti... y además, como es un plato ligero pero a la vez muy nutritivo gracias al huevo... ¡es una solución estupenda para una cena!.
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Smoothie de remolacha y jengibre
Los zumos, batidos y smoothies no pueden estar más de moda… son sanos, un tremendo chute de vitaminas y nutrientes, son ricos, sabrosos y divertidos… ¿qué más se puede pedir?. Hoy te traemos un delicioso smoothie de remolacha y jengibre. Su sabor es sorprendente, con una tremenda personalidad y sorprendentemente refrescante. ¡Pruébalo!.
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PIZZA LOW CARB, DE MASA DE TOFU.
Esta pizza el apta para celiacos y perfecta para esas personas que les gusta cuidar su línea. Es alta en proteínas, puede ser una cena perfecta para después de una tarde de running. Con muy pocas calorías pero muy nutritiva.
Smoothie de plátano y manzana especiados
Preparar zumos, batidos y smoothies en casa es fácil, divertido y, sobre todo, muy saludable. Todo lo que necesitarás es una batidora, una licuadora (aunque no es necesaria), un cuchillo y poco más. Tendrás vitaminas, antioxidantes, fibra... y ¡mucho sabor!. Toma nota de este smoothie de plátano y manzana especiados, el jengibre y la canela darán un toque especiado a este smoothie, convirtiéndolo en vigorizante natural para afrontar las largas jornadas de trabajo o de estudio.
Espaguetis negros con gambas y boletus
Ponemos a cocer la pasta según las indicaciones del fabricante y vamos preparando el resto de ingredientes.
Espárragos al olivo con majada de la tierra
Dentro de la tradición de una región podemos tener productos autóctonos, productos traídos de otras tierras por inmigrantes,...y todo ese conjunto enriquece la gastronomía de la región si se sabe compaginar y sacar los beneficios de cada una de ellas.
Arroz Caldoso con Habas, alcachofas y sepia
Troceamos la sepia en trozos pequeños.
Pelamos las alcachofas dejando del corazón y las partimos en 4 trozos. Pelamos las habas, pero las más tiernas, las dejamos con la vaina, y las troceamos en trozos de aprox. 3 cm. Igualmente y al mismo tamaño troceamos los ajos tiernos, y las cebollas.
Ensalada de buey de mar y naranja
Toma nota de esta ensalada de buey de mar y naranja. Hay quien piensa que con un producto tan selecto y delicioso como un buey de mar solo se puede elaborar un plato principal, contundente, tradicional… ¡Nada más lejos de la realidad! ¿por qué no preparar una ensalada de buey de mar? El resultado es sorprendente y delicioso… ¡La mejor manera de comenzar cualquier celebración!.
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Limones en conserva al estilo marroquí
Es una de las imágenes más típicas de los folletos turísticos de Marruecos: los puestos de alimentación y variedades del zoco con montañas de aceitunas, de encurtidos y de limones en conserva en difícil equilibrio. Los limones en conserva al estilo marroquí son un ingrediente fundamental en muchas elaboraciones del país magrebí, y casi indispensables para hacer un tajin. También se pueden tomar como guarnición o incluso como un aperitivo. Los tarros de limones en conserva se pueden comprar ya preparados en comercios especializados y tiendas marroquíes...
Guiso rápido de navajas con tomatitos, ajo y aceitunas
El marisco es una materia prima cada vez más accesible... así que disfrútalo en recetas tan originales como este guiso rápido de navajas con tomatitos, ajo y aceitunas. ¡Triunfarás en cualquier celebración o reunión de amigos!
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