Manzanas asadas con nueces

Estas manzanas asadas con nueces son un postre ideal para el otoño y el invierno, reconfortante y saludable, que llenará tu cocina de aromas deliciosos. Es, además, una estupenda opción de vegana para los postres navideños (solo tendrás que eliminar en este caso la miel).

Paso 1:

Polvorones caseros

Un clásico de Navidad que no falta en ningún hogar. ¿Te atreves a preparar tus propios polvorones caseros? Quedarán riquísimos y así puedes darles el toque de sabor que más te guste. Ahora bien, si decides espachurrarlos con la mano antes de comértelos o no, es cosa tuya.

Paso 1:

Turrón de yema

El turrón de yema se elabora a partir de la receta de la crema catalana, se trata de una evolución en forma de turrón que se empezó a elaborar para aprovechar las yemas que sobraban después de hacer el turrón de duro y el turrón blando o de Jijona, en cuya elaboración solo se emplean claras. Sea como sea, este turrón es una verdadera delicia que se justifica por sí sola. Es muy fácil de hacer… así que, ¡anímate!.

Flan de turrón

Un postre diferente y a la vez tradicional de Navidad: el flan de turrón. Dulce y suculento, es además muy sencillo de hacer y se prepara con antelación para que, a la hora de servir, sólo tengas que preocuparte de sacarlo de la nevera.

Paso 1: 

Mini Croquembouche

Mini croquembouche… atención a esta receta, porque aunque sea mini, una coquemboche son palabras mayores. Estamos ante un postre no solo delicioso, sino también elegante y de lo más vistoso. Se trata de una torre formada por profiteroles o petit choux, rellenos o no, colocados artísticamente en forma de cono y adornados con caramelo.

Mantecados caseros

Hacer mantecados caseros es tan sencillo y tan gratificante… ¡Por no hablar de los ricos olores que dejarán en tu cocina! Si no has conseguido entrar aún en el ambiente navideños, prueba a preparar los dulces tradicionales a mano y ya verás como, antes de que te des cuenta, estás entonando “Noche de Paz”.

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Turrón o torta imperial

Un clásico en la bandeja de dulces y turrones durante la navidad, el turrón o torta imperial. Una verdadera delicia mucho más sencilla de elaborar de lo que parece. Pruébala.

Paso 1:

Extiende las almendras sobre la bandeja del horno y hornea a 180°C con calor arriba y abajo, moviéndolas de vez en cuando, hasta que estén bien doraditas y tostadas. Sea como sea, ten mucho cuidado para que no se quemen.