Quesadillas de salchichas y crema, con tomate spicy
"A cada capillita le llega su fiestecita", este dicho tan popular en México hacer honor a las quesadillas, una receta Tex Mex obligatoria en todos los festines.
San Jacobo de mortadela con salsa barbacoa
El San Jacobo, lidera las cartas de los restaurantes de barrio. Un aliado incondicional de todas aquellas personas que no tienen mucho tiempo pero quieren comer rico.
Tiene una leyenda detrás de lo más peculiar y es que el San Jacobo se servía a los fieles del camino de Santiago... Como normalmente está hecho con cerdo, demostraba quien era fiel al catolicismo, quien no comía este manjar era juzgado como árabe.
Muffins de tomate, queso y orégano.
Prometemos que esta receta va a enamorarte: Muffins de queso, tomate y oregáno.
Nos encantaría enseñarte a preparar aperitivos para que siempre y a cualquier hora los tengas listos en tu nevera. Es un excusa genial para acompañar una reunión de amigos, un piscolabis antes de comer e incluso una cena ligera.
Si eres de desayunar bien y productos salados, también encontrarás aquí una buena opción-
Vamos a dar las claves para elaborarlo:
Pan con chocolate
El pan de chocolate que hemos tomado todos a la hora de la merienda cuando eramos pequeños resulta que es un invento holandés.
Un chocolatero de Holanda tenía una pequeña fabrica de chocolate y estaba especializado en virutas. Cansado de que solamente la aristocria pudiese acceder a este producto cogió toda su mercancia para irse a Estados Unidos y crear un negocio justo donde poder llegar a todo el mundo a través del chocolate, el problema fue que su barco se hundió con todo su chocolate y nunca pudo hacerlo.
Empanadillas de flan
Vamos a elaborar un postre que está muy bien para tomarlo cualquier día e incluso puedes utilizarlo en fiestas infantiles.
Empanadillas de flan: Debemos quitar primero el caramelo del flan. Tritura el flan y reservalo en la nevera en un cuenco.
Ahora sacamos una base de empanadilla. La rellenamos con ayuda de una cuchara del flan que hemos triturado anteriormente.
Pastel de macarrones con atún y salsa rosa
Esta receta nos servirá para inagurar la nueva estación primaveral y también como cena rápida para sorprender a tus comensales.
Elaboración:
Paso 1
Medallones de solomillo al pimentón con berenjena
La carne de cerdo combina genial con casi todo y eso la hace muy agradecida para un montón de recetas, ya sean tradicionales o tan originales como estos medallones de solomillo al pimentón con berenjena. Es una receta con toques dulces, ahumados y frescos acompañados por la suculencia del solomillo de cerdo. ¡Deliciosa y muy fácil de hacer!
Paso 1:
Pavo en papillote con salsa de cerveza
¿Te apetece una receta sana, súper equilibrada pero asombrosamente deliciosa? Pues prueba este pavo en papillote con salsa de cerveza, cargado de sabor. Además, tanto sus ingredientes como su elaboración son súper saludables, así que no tienes excusa para no probarla.
Paso 1:
Para empezar, precalienta el horno a una temperatura de 200°C; así habrá alcanzado la temperatura adecuada cuando tengas que meter la carne a hornear.
Paso 2:
Tortelloni de carne arrabbiata
La arrabbiata es una salsa italiana muy típica, originaria de Roma, cuyo nombre significa “enojado”, “furioso”, “enrabiado”. Esto deja de ser sorprendente cuando la probamos: la cualidad más característica de esta salsa es su intenso sabor picante, feroz y muy sabroso. Es una de las pocas cosas que la diferencian de una salsa de tomate normal. Los platos de pasta rellena a l’arrabbiata son de lo más común en el país mediterráneo y admiten muchas variaciones.
Estofado de cerdo al vino tinto con canela
Este estofado de cerdo al vino tinto con canela es un plato de los de toda la vida que resulta delicioso y muy sencillo de hacer. El aroma a canela que desprenderá la cazuela donde lo cocines ya bastará para hacer la boca agua a todos los comensales. Acompáñalo de unas patatas asadas o unas verduras al horno y tendrás un almuerzo de diez.
Paso 1: