Triffle de ensalada de frutas con leche condensada
Triffle de ensalada de frutas con leche condensada: El triffle es un postre inglés que está muy rico y que forma parte de la historia de la repostería. Es muy fácil de hacer y sus resultados son excelentes.
Esta receta pertenece a la época victoriana.Nosotros hemos conseguido aligerarla un pelín para que sea más digestiva.
Poké
El poké ha conquistado los paladares españoles. El plato surfero hawaiano ha marcado una nueva tendencia foodie.
Ensalada de fideos chinos
El delicioso sabor oriental de Asia ha llegado a nuestra mesa. ¿Cómo?.
En DÍA te ofrecemos una gama de productos sorprendentes para que puedas realizar casi cualquier receta del mundo.
Estos platos tan especiales pueden brindarnos la oportunidad de una experiencia gastronómica inolvidable, si eres fanático del fideo chino debes tomar nota de esta receta saludable, práctica y fácil que te encantará:
Tortitas de desayuno con avena
Ha llegado la hora de cuidarse. ¡Fuera excusas!.
Para ello te traemos una receta apta para deportistas y baja en calorías: La tortita de avena. Tiene multiples propiedades que te ayudarán a limpiar por dentro, la más conocida es la digestiva.
También presenta una cualidad magnifica y es que ayuda a fortalecer la musculatura.
Mini quiches de verduras con piñones y queso de cabra
Estas tartitas con diferentes rellenos llamados quiches son un invento francés. Este pastel se utilizaba en las comidas festivas. El queso era el ingrediente principal que nunca podía faltar.
Esta tartaleta también se utilizaba para hacer postres de frutas en la Edad Media. La receta ha evolucionado tanto que existen una infinidad de compuestos para estas tartaletas.
Se utilizan actualmente en comidas familiares y celebraciones. En Francia, las venden en diferentes tamaños.
Ensalada Thai
Los amantes del buen comer, que en España somos una gran mayoría de habitantes, sabemos que la cocina tailandesa es una de las más sofisticadas del planeta por su mezcla de ingredientes y por la variedad de sabores que contiene.
Lo que sí hay que explicar para los que no conozcan esta cocina es que dentro de su sofisticación, resulta muy fácil de manejar y hacer. Además estamos en una estación genial para preparar este tipo de platos tan sabrosos e hidratantes.
Sopa de tomate, pepino y sandía
Recetas para el buen tiempo: Sopa de tomate, sandía y pepino, con dados de queso fresco.
El verano es la estación de las ensaladas, pero está claro que no a todos nos gusta una buena ensalada...Así que traemos recetas súper fáciles de digerir, hidratantes y que no aumentan la temperatura corporal, son la opción más idónea para hacer frente al calor.
Además estas sopas frías al tener sus ingredientes en crudo nos aportan el doble de vitaminas y minarelas al cuerpo.
Montadito de crepes con chocolate y melocotón
Esta receta francesa nos ha conquistado desde el primer momento. Pero, ¿sabemos los secretos que esconde el crepe?. No es tán solo una receta francesa, detrás de él se esconden muchos misterios, rituales y también formas de comerlo diferentes que te harán viajar hasta el corazón de Francia.
Plátano en almíbar de lima con crema de queso.
Seguro que alguna vez has vivido la siguiente escena: Tienes una cena con amigos o familiares, ya tienes el menú listo y todo comprado pero has olvidado el postre.
La mejor solución y más protocolaria es que lo traiga alguno de tus invitados, pero ¿y si no lo hacen?.
En DÍA te presentamos una solución súper asequible y ríquisima para que puedas sorprender a toda la mesa: Plátano en almíbar de lima con crema de queso.
Para la elaboración:
Paso 1:
Patatas y calabacines con salsa romescu
Una de las salsas más exquisitas que tenemos en nuestro país proviene de Tarragona y se llama salsa Romesco. Esta salsa se utiliza acompañando todo tipo de platos pero en especial sirve para mojar los calçot,
Hoy vamos a utilizarla en una receta propia que te va a encantar y también te enseñaremos a hacerla, así que toma nota.
Podemos conservar un tarro de esta salsa durante 2-3 días en nuestra nevera, Esto es algo genial, así podemos utilizarla durante la semana.