Fácil

Una tarta que me encanta hacer es la cheesecake con mousse de chocolate. Las tartas de queso son muy rápidas de elaborar y nos dan mucho juego a la hora de elaborarla de diferentes sabores.
Comenzaremos por moler las galletas hasta que queden como arena. A continuación vamos a mezclar con edulcorante y la manteca hecha pomada. Seguidamente debemos humedecer la base de un molde desmontable con aceite vegetal, cubriremos con la mezcla y llevaremos al congelador.

Os voy a contar como preparar un rico hojaldre de carne picada. Lo suelo preparar en cumpleaños o reuniones con amigos porque es muy rápido de preparar y está muy rico. Los ingredientes son muy sencillos y los podemos encontrar en cualquier supermercado o tienda de comestibles.
Lo primero que hago es poner 3 de los 4 huevos a hervir, así se van haciendo duros mientras preparo el resto. Luego lavo toda la verdura, los champiñones hay que lavarlos bien, que no quede nada de tierra.

A los amantes de la carne seguro que este plato os encanta, carne a la parrilla. Es muy sencilla de elaborar y el truco está de la carne que utilicéis, debe ser de calidad para que el resultado será bueno. Os digo como la hago yo y espero que vosotros la hagáis también.

Un dulce muy típico que se come en toda España la víspera de la noche de Reyes, es el roscón de reyes. Durante ese día, los escaparates de nuestras pastelerías se llenan de este dulce elaborado de muchísimas maneras, con rellenos diferentes pero que todos están buenísimos. Yo, celiaca desde hace 10 años, no puedo comerlo y en mi pueblo no encuentro ninguna pastelería que hagan el roscón de manera que yo lo pueda comer por que lo hace un par de años decidí elaborar mi propio roscón de reyes sin gluten ¡Delicioso!

Las cremas son el acompañante perfecto o un primer plato estupendo cuando la comida va a ser pesada o cuando queremos comer más sano sin necesidad de tener que comer verduras que no nos gusten mucho. Hoy os voy a contar como hago yo la crema de puerros y langostinos Es un crema muy facilita de elaborar, con ingredientes muy comunes y que de textura queda muy finita. Espero que la probéis y os guste.

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es el pollo bbq Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
Lo primero que haremos para elaborar este plato será precalentar el horno a 200 grados centígrados.

Un plato que suelo comer cuando llegan las fiestas de mi pueblo son esas ricas patatas asadas rellenas, ¡me encantan! Hace poco me entraron muchísimas ganas de comerme una de esas patatas pero como es de esperar no había feria pero me dispuse a hacerlas a mi manera y he de confesaos que estaban tan ricas que apunté esta rica receta de patatas rellenas de gambas, jamón serrano y queso que me salieron. ¡Riquísimas!

Todos estamos acostumbrados a comer la típica empanada gallega o de atún que está buenísima, o vegetal o de bacón. La empanada es un plato que nos da total libertad de acompañarla de mil ingredientes pero a veces o no se nos ocurre nada o nos da miedo innovar por si no quedara bien o estuviera bueno. ¿Pues eso va a cambiar! porque hoy os traigo una receta de unaempanada de zamburiñas qué está riquísima y que estoy segura de que os va a sorprender.

Si queréis sorprender a vuestros amigos ofreciéndoles un plato de lo más delicioso y original, aquí os traigo esta receta de rabas de pollo y coco con vinagreta de yogur. Este plato, con un clara influencia oriental, además de ser rico es muy refrescante al acompañarse con esa estupenda salsa de yogurt. Quien lo prueba repite.

Esta receta de pollo con leche de coco, cítricos y frutos secos tiene un claro origen oriental, concretamente procedente de india, donde suele ser muy habitual cocinar la carne con leche de coco y frutos secos. El componente nacional lo introducen los cítricos, fruta y sabor por el que somos conocidos. Este es un plato delicioso, lleno de sustancia y con el que seguro que vas a disfrutar micho.