El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es el pollo bbq Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
Lo primero que haremos para elaborar este plato será precalentar el horno a 200 grados centígrados.
Mientras en una fuente acomodaremos las presas. Con una brocha las barnizaremos completamente, cubriremos con papel film, reservaremos por 1hora en la nevera.
A continuación en una fuente apta para horno, acomodaremos las presas con unas pinzas.
Seguidamente las llevaremos al horno que bajaremos a 180° C. por 45/60 minutos como máximo. Pasado el tiempo quedará cocido y doradito.
¡Riquísimo y muy sabroso!
CONSEJOS:
-Recomiendo servir en una fuente. Como guarnición podéis acompañarlo con lo que más queráis u os guste.