Fácil

A todos nos encantan los helados y más tomarlos en una tarde de verano con muchísimo calor. Yo os propongo hacer un riquísimo y refrescante helado de requesón y mango casero. De esta manera siempre que nos apetezca, tenerlo a mano y no quedarnos con las ganas. Que delicioso y mejor, incluso, que el que podemos comprar en una heladería. ¡Os encantará!
En primer lugar vamos a triturar los trozos de mango con el almibar. Después vamos a poner un poco de caramelo en el fondo de un molde, agregaremos el mango triturado tapar el molde y meteremos en el congelador.

Me encanta hacer el helado de galleta de chocolate y crema en casa porque he conocido pocos sitios en los que lo hagan realmente bueno.
Hay que separar las yemas de las claras y colocarlas en boles distintos. Se baten bien las yemas y se mezclan con la leche condensada, dejando calentarse al baño maría durante un par de minutos y sin dejar de remover. Una vez listo, se saca y se deja reposar un rato.
Se monta la nata con un poco de azúcar, y se mezcla con las yemas y la leche batiéndolo bien y añadiendo 4 cucharadas de la esencia de vainilla.

Las masitas con crema de chocolate al ron y cerezas confitadas son el dulce perfecto para acompañar el té. Son pequeños bocaditos delicioso que están rellenos con una delicada y estupenda crema de ron y chocolate.

Esta receta de pasta con espinacas y piñones no te deja nunca en mal lugar, te lo puede decir con seguridad. Y es que posee un sabor tan delicioso que será capaz de satisfacer hasta a los paladares más exigentes.

Nos encanta el pescado en casa, y mira que es raro porque incluso les pasa a mis hijos pequeños, con lo difícil es que a los niños les guste. La mayoría de las cenas es lo que se toma, pero muchos días, en especial los fines de semana, solemos comer una fantástica sopa de pescado sencilla, ya que no me complico demasiado a la horade hacerlo, simplemente hecho los ingredientes de mejor calidad posible, y con eso te aseguras de que siempre quede perfecta.

Uno de mis postres preferidos, no solo por su fantástico sabor si no también por lo fácil de hacer que es, es este bizcocho con sabor a café. Lo hago como sustituto a cualquier tarta, más complicada de hacer, y lo sirvo justo a la hora del café.

Que la comida rápida nos gusta a todos, no es ningún descubrimiento, pero que si la cocinamos en casa es mejor que si la consumimos en cualquier restaurante de comida rápida. Yo os voy a contar como elaborar una riquísima pizza con champiñones Es muy sencilla de elaborar y aunque parezca que no, también es rápida y el resultado es increíble. ¡Me encanta! Además, yo esta pizza la suelo hacer los viernes para cenar y aprovecho para que mis niños me ayuden a elaborar y a ellos les encanta pringarse.

Una rica bebida que siempre solemos tener en casa y que os voy a decir cómo elaborarlo vosotros mismos es el limoncello casero italiano que está muy bueno y fresquito después de una copiosa cena o comida, nos ayudará en el proceso de la digestión. Además, gracias al sabor a limón que nos deja en boca, no podremos tomar solo uno. Es sencillo de preparar, yo siempre que lo hago, suelo hacer para llevar varias botellas.

1) En primer lugar, o bien, cocinamos el arroz basmati siguiendo las siguientes indicaciones: en una olla pequeña ponemos agua a hervir. Añadimos un poco de sal, un clavo de olor, una hoja de laurel y unas 2 ó 3 cucharadas de leche de coco.

De por si las pechugas de pollo a la milanesa están riquísimas, pero si además las haces con salsa napole, eso ya adquiere unas dimensiones extraordinarias. Esta receta de milanesas de pollo a la napolitana o a la napole ha sido el deleite de mi familia durante años a la hora de las comidas, y ahora te toca a ti si sigues esta sencilla receta.