Fácil

- Corta el salmón en dados

- Calienta la margarina en el microondas unos 15 segundos hasta que se derrita.
- Tritura las galletas con una picadora o un robot de

Una merienda original, un desayuno diferente…o un postre rápido si tienes un antojo dulce. Estas tortitas son lo que los americanos conocen como ‘pancakes’. Y aunque las hayas visto en multitud de películas de Hollywood, su origen no está en América, sino en… ¡Rusia!. Prueba estas tortitas con sirope de chocolate casero y, ¡triunfarás!.

Paso 1: 

El pollo tandoori es uno de los platos más universales de la gastronomía india. Y lo es por derecho propio: es jugoso, aromático, delicioso. Y lo mejor de todo, con las especias adecuadas, que cada vez es más fácil encontrar en nuestro país… ¡es muy sencillo de elaborar!. Así que… ya no hay excusas para no preparar el pollo tandoori en casa, y realizar un viaje con el paladar al país de los colores, los olores y las especias.

INGREDIENTES: 250 gr de miga de pan, mejor pan de pueblo, 50 gr almedras crudas, un ajo, 200gr aceite oliva virgen, 30gr de vinagre, 300gr de agua, para decorar, huvos codorniz, aceituna negra almendra frita y aceite de oliva.

PREPARACION: Ponemos el ajo en la batidora y el pan troceado, le añadimos almendras, la sal, el agua y el vinagre y batimos cuando este vamos añadiendo poco a poco el aceite hasta que se forme una crema muy fina, se presenta en un pan abierto decorandolo con los huevos de codorniz, aceituna negra, almendra frita y se remata con un chorro de aceite de oliva

La tarta de cebolla y queso que se ha hecho en casa de mi abuela durante toda la vida, es una especie de empanada deliciosa. Es una tarta hecha con una fantástica masa casera, y un sencillo relleno, que lo que hace que sea aún más espectacular. Lleva poco tiempo hacerla pero merece la pena.

Un plato que suelo preparar cada vez que tengo invitados, son unas tortillitas de queso fresco. Quedan muy ricas y son sencillitas de elaborar. Son muy parecidas a las quesadillas mexicanas que todo conocemos. Para elaborarlas en primer lugar en un bol verteremos queso junto con el chile, el perejil. Salpimentaremos, añadiremos los huevos y mezclaremos hasta integrar. Nuestras manos muy ligeramente las enharinamos, adquirimos porciones de la preparación anterior, formamos tortillitas y las enharinamos (no olvidemos eliminar el exceso de harina) .

Los calabacines es una verdura que esta riquísima, además de tener muchas propiedades que son beneficiosas para nuestra salud, en especial la falta de calorías ideal para los que estén a dieta. Este plato de calabacines gratinados no es para esta última gente, porque tienen bastantes calorías, pero están tan ricos que de vez en cuando nos los tenemos que poder permitir.

Os voy a contar como preparar un rico ratatouille Para aquellos que no sepan de lo que estoy hablando, el ratatouille es un plato originario francés elaborado a base de diferentes hortalizas o verduras. Es un plato muy saludable y está muy rico a pesar un plato vegetariano o que su contenido son verduras. Os cuento como lo preparo yo para que veáis lo fácil que és. Los ingredientes son muy sencillos de encontrar y lo mejor de todo es que el resultado es fantástico.