CALABACINES RELLENOS

Empezamos vaciando el calabacín, cortamos en dos o tres trozos (según el tamaño) y quitamos  el interior ayudándonos con una cucharilla de postre. Es muy sencillo, sólo hay que tener cuidado de no quitar demasiado de las paredes para que no se quede muy blando luego.

Mejillones al estilo belga o moules frites

Hoy nos trasladamos a Bélgica con una de sus recetas más famosas, los mejillones al estilo belga o moules frites como se conocen en francés. En Bélgica suelen utilizarse los mejillones pequeños, los que aquí conocemos como de roca, y son muy sabrosos aunque si no los encuentras puedes utilizar cualquier otro. Esta receta será todo un éxito en tu mesa además parte de ese éxito se lo llevarán las patatas fritas que les acompañan.

Alitas de pollo asadas con salsa picante

Estas alitas de pollo asadas con salsa picante son una receta sencilla y económica. Esta salsa le da un toque especial y las hará más jugosas. Aunque las alitas venga ya limpias, siempre es recomendable lavarlas bajo el grifo y después secarlas bien. Si no toleras mucho el picante, no te pases con la salsa.

Paso 1

Precalienta el horno a 180º mientras comienzas a elaborar la salsa picante.

Galletitas merengues

Si eres golos@ este postre te encantará. Estas galletitas merengues o también conocidas como suspiros o besos de merengue, son de esos dulces irresistibles que duran nada y menos en la mesa. Una vez preparados se conservan bastante bien durante semanas por lo que siempre pueden sacarte de un apuro y quedarás genial con tus invitados.

Paso 1

Cupcakes con crema de queso

Desde hace algunos años la moda de los cupcakes llego a nuestro país para quedarse. Aprende a preparar esta sencilla receta de cupcakes con crema de queso con la que conquistarás a los más pequeños y los que ya no lo son tanto.

Paso 1:

En primer lugar y antes de ponerte con las manos en la masa precalienta el horno a 160º C para tener lo listo y así ganar un poco de tiempo.

Sopa de pescado

La sopa de pescado es una de esas recetas que pasa de generación en generación y  que cada familia aporta un toque diferente lleno de matices. Es una sopa con un intenso y delicioso sabor a mar. Aquí te mostramos nuestra versión que seguro que te encantará.

Paso 1: