Muy fácil

Los espárragos trigueros son un alimento realmente saludable, además de que pueden ser la variedad más exquisita de espárragos presentan un bajo valor calórico y alto contenido en fibra y tienen propiedades diuréticas permitiendo la eliminación de toxinas y evitando la retención de líquidos. Esta receta de espárragos trigueros con jamón y huevo pasado por agua es un plato muy completo en el que combinamos varios ingredientes que casan a la perfección.

Las semillas de chía, son un un súperalimento con muchas propiedades nutricionales beneficiosas para nuestro organismo, además son una fuente natural de ácidos grasos Omega-3 y contienen gran cantidad de antioxidantes, proteínas, vitaminas y minerales. Incorporarlas en nuestra dieta hará que sea mucho más saludable como en estas galletas de chocolate y semillas de chía.

Paso 1:

Los calabacines son una verdura muy saludable y muy versátil pquepodemos cocinar de diversas maneras, incluso en crudo. Estos calabacines rellenos son una opción perfecta para una cena ligera y sana. Para el relleno puedes utilizar los ingredientes que más te gusten o que tengas a mano.

Paso 1:

Poner el salmorejo al fuego. Cuando empiece a hervir, añadir el agar agar y dejar cocer durante 5 minutos.

Rellenar los moldes de silicona y reservar en el frigorífico hasta que cuajen (unas 2 horas)

Servir bien frío decorado con el huevo cocido y el jamón picados.

Receta enviada por CociCachorritos

La coleslaw es la ensalada americana por antonomasia. Una ensalada muy fácil de preparar y que es perfecta para acompañar cualquier plato de carne asada a la brasa o hamburguesas. Nosotros vamos a enseñarte a preparar una coleslaw blanca y roja que dará un bonito color a tus platos.

Paso 1:

Este pan de ajo es una receta muy sencilla y socorrida que, además, resulta infalible en cualquier reunión familiar o cena informal con amigos. Este pan de ajo es ideal para acompañar platos fuertes como cualquier tipo de asado, carnes... incluso una paella. Pero también es perfecta para un aperitivo o para un picoteo informal, junto con una tabla de quesos, para que cada cual lo tome a su gusto.

Paso 1:

Hacer que los pequeños de la casa coman verdura ha sido y es una tarea difícil para cualquier padre. Este potito de calabaza es una opción más que interesante para introducir las verduras a los niños, su color naranja es muy llamativo y atractivo y el punto dulce que le da la calabaza les resultará muy agradable.

Paso 1:

La salsa Sriracha es muy conocida en el mundo de la gastronomía, sobre todo en Asia y Estados Unidos. Esta salsa, originaria de Tailandia, es normalmente roja porque se elabora con shiles de ese color pero queremos sorprender con nuestra salsa de sriracha verde, una deliciosa salsa picante hecha con chiles verdes, que le dan este color distinto y precioso. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes, pollo o carnes y pescados a la parrilla.

- Lava la lechuga y córtala en trozos pequeños. 
- Corta el queso en dados.

- Coloca la harina en un bol grande.
- Añade 2 huevos y mezcla bien hasta que se forma una masa uniforme.