Muy fácil

Uno de los postres más fantásticos que hay es esta ensalada de frutitas, bien fresquitas y deliciosas con una salsa de zumo.

Me gusta mucho la fruta natural, pero he de decir que si encima la cocinamos para prepararla como postre me gusta aún más, porque soy una golosa empedernida. Uno de mis postres preferidos es este de peras en miel al azafrán. El sabor que tienen es increíble, y si encima lo acompañas con un poco de helado, mejor que mejor.

Si te gusta la textura, no te puedes perder estos riñones de cordero al vino porque te van a sorprender bastante, creo yo. Te dejo la receta, lo mejor escrita posible, y espero que te salga muy requetebién.

Una de las mejores cosas de esta quiche de berenjenas es que gusta a todo el mundo, incluso a aquellos que no son muy amantes de las verduras, por eso es uno de los platos más recurridos dentro de mi recetario ya que con él el éxito es asegurado. Si pruebas a hacerlo ya verás cómo me das la razón.

Cuando no he salido de casa a hacer la compra, o simplemente me apetece comer un pan diferente al de las panaderías, suelo preparar este pan de pita casero y que además es muy fácil de hacer. Siempre está buenísimo, pero resulta perfecto para hacer con los bocadillos. A mí me encanta y espero que a ti te resulte igual.

Si hablamos de un plato conocido internacionalmente de nuestra cocina, más allá de la paella, ese es el gazpacho. Esta deliciosa sopa fría, hecha a base de verduras en crudo, no solo es riquísima, sino que además es muy sana y muy refrescante para paliar así las altas temperaturas del verano. El gazpacho de tomate es sencillito de elaborar y el resultado es muy agradable. Os recomiendo hacerlo cuando tengáis una cena o una comida con invitados especiales porque les podréis sorprender. ¡Riquísimo!

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, legumbres, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de pasta tricolor con pescado. Es muy sencilla y rápida de hacer. La probé en un restaurante y desde entonces la suelo preparar muy a menudo y gusta a todo el mundo.

Los canutillos de carne me parecen comodísimos tanto para un segundo plato como para un aperitivo, todo depende de cómo lo sirvas. Esta receta la aprendí de una amiga pastelera y la suelo hacer a menudo cuando tengo invitados o cuando quiero dar un premio a mis hijos por portarse bien, aunque esta razón no suele ser la habitual.

Para los amantes del pescado, os traigo un plato muy muy sabroso, merluza a la plancha con verduras al vapor Es un plato muy sano y bajo en calorías, por lo que está destinado a todo tipo de personas, se encuentren o no en dieta. Espero que os guste la receta y os animéis a elaborarlo en casa.
Lo primero que haremos será lavar y picar las verduras poner en la vaporeta 20 minutos para cocer al vapor.

¡La salsa de arándanos me gusta hasta para vista! Creo que es muy rica para acompañar con todo tipo de alimentos y para servir fría o caliente. El color que tiene es muy llamativo y queda perfecto para hacer una presentación original y diferente.