Muy fácil

Los soufflés son unos de los platos más deliciosos y delicados que existen. El sabor es estupendo pero hay que tener cuidado ya que con la mínima pueden perder el bonito volumen que los caracteriza. Uno de los más ricos que yo he probado es este soufflé de patatas y queso, que os aconsejo que en cuanto podáis lo probéis.

Estos panquecitos con pasas los hago con mis hijos pequeños pero me dicen que me los coma yo. A los niños, en general, no les gusta nada comer los frutos secos, pero esto está riquísimo y es divertido de hacer, así que ellos aprovechan y terminamos haciendo también con chocolate.

Si quieres prepara una sencilla pero deliciosa tarta con la que sorprender a tus invitados, aquí tienes la tarta perfecta, una tarta de chocolate caliente. Tiene un sabor tan rico que gustara a todo el mundo, también gracias a la cremosidad de su textura.

Sinceramente el sabor de este sorbete de limón navideño es tan bueno, que no tienes porqué limitarte a disfrutar de él sólo en estas fechas. Su preparación es muy sencilla, asique con un poco de esfuerzo puedes elaborar un postre delicioso que a todo el mundo encantará. Lo primero que haremos será rallar uno de los limones y exprimir el zumo de los tres. Reservamos la piel de uno de los limones y los cortamos en tiras muy finas para usarlos a la hora de decorar.

Estas carrilleras ibéricas que hace que se te salten 2 lagrimones como dos botones de abrigo de paño.Imposible explicarlo mejor. Lo bueno de esta receta es que prácticamente no tiene apenas trabajo porque las carrilleras se hacen solas en la olla, las podéis hacer de un día para otro y estarán más ricas y en el momento de servir preparáis el puré de Aguacate.

PREPARACIÓN

Salpimentamos las carrilleras y las pasamos por harina y disponemos a freír en una olla con poco aceite.

Cocer las judías, con agua aparte y pochar la cebolla en 4 cucharadas de aceite , se agregar a las judías y la patata picada, cocer 20 minutos y agregar las almejas y los langostinos 5 minutos , y al apartarlo añadir un ajo, perejil y azafrán

4 claras de huevo

100gr mantequilla pomada

100gr maicena 

80gr azucar blaca

birutas de chocolate 

2 cuch. sirope de chocolate

azucar glass

Habia hecho el dia anterior otro bizcocho, bueno para ser exactos panettones, y me sobraron unas claras y no sabia que hacer con ellas. Asique me puse a investigar que tenia en el armario de dulces y sin pensarlo me puse a hacer un bizcocho de claras. No lo habia hecho nunca pero me ha quedado buenisimo.

Las rosquillas borrachas son un dulce muy típico que forma parte de la repostería española. En mi zona son muy típicas comerlas en la época de Semana Santa. En mi casa las solemos hacer el día del miércoles santo por la mañana. Os cuento como las hago aunque sigo la receta que me dio mi abuela y a ella su madre. ¡Están muy ricas!
En primer lugar vamos a mezclar en un bol el aceite con el licor de cerezas. Después tenemos que añadir el azúcar y luego la harina poco a poco mezclando constantemente hasta obtener una masa que no se pegue en los dedos.

1. BATIMOS 3 CLARAS DE HUEVO HASTA MONTAR A PUNTO DE NIEVE. 2. UNA VEZ MONTADAS, AÑADIMOS EL COCO Y EL AZÚCAR GLASS Y MEZCLAMOS BIEN. 3. VAMOS RELLENANDO MOLDES PEQUEÑOS DE REPOSTERIA CON LA MEZCLA ANTERIOR Y PINTAMOS POR FUERA CON YEMA DE HUEVO BATIDA CON UN PINCEL. 4. INTRODUCIMOS AL HORNO 170º DURANTE 15/20 MIN.

Receta enviada por Sara12

1. BATIMOS 8 HOJAS DE ALBAHACA FRESCA CON EL ACEITE DE OLIVA; A CONTINUACIÓN LO AÑADIMOS AL VINAGRE Y REMOVEMOS DURANTE 1MIN. HASTA CONSEGUIR QUE SE LIGUE. RESERVAMOS.
2. PELAMOS LAS MANZANAS, LAS DESCORAZONAMOS Y LAS TROCEAMOS. DESPUÉS LAS PONEMOS A COCER A FUEGO MEDIO JUNTO CON EL AZUCAR Y EL AGUA DURANTE 20 MIN (PONEMOS UNA TAPA A LA OLLA O SARTÉN QUE UTILICEMOS HASTA QUE EMPIECE A SUDAR Y DESTAPAMOS).RESERVAR.